Giới thiệu về thương hiệu Tuarita
Tuarita là một biểu tượng của rượu vang Ý hiện đại, khởi nguồn từ năm 1984 tại vùng Suvereto thuộc trung tâm Tuscan Maremma. Từ một khu đất nhỏ vài hecta, thương hiệu đã phát triển thành một nhà sản xuất vang danh toàn cầu với sản lượng khoảng 300.000 chai mỗi năm. Tuarita nổi bật với triết lý “chất lượng không thỏa hiệp” gắn liền với sự tôn trọng thiên nhiên và vùng đất bản địa.
Với triết lý sản xuất chuẩn mực, Tuarita đặt trọng tâm vào việc chăm sóc từng vườn nho như một khu vườn hoa. Mọi công đoạn, từ chọn giống, canh tác đến thu hoạch đều được giám sát chặt chẽ nhằm bảo đảm chất lượng tối ưu. Hai người sáng lập, Rita và Virgilio, từng bước dạo quanh các hàng nho mỗi ngày để kiểm tra kỹ lưỡng đến từng chiếc lá.
Đặc điểm nổi bật của rượu Tuarita
-
Canh tác bền vững và tỉ mỉ: Vườn nho được trồng theo hệ thống dây gai đơn và dây gai kép với mật độ cao từ 5000 đến 9000 cây mỗi hecta. Tất cả hoạt động đều tuân thủ nguyên tắc nông nghiệp bền vững nhằm bảo vệ sức khỏe của cây nho và môi trường sống xung quanh, gìn giữ tính nguyên bản của đất trồng và khí hậu vùng.
-
Thổ nhưỡng độc đáo vùng đồi Metalliferous: Tuarita tọa lạc tại vùng Colline Metallifere giàu đá, đất sét, bùn và các khoáng chất vi lượng. Những yếu tố này thấm vào từng gốc nho, mang lại cho rượu vang Tuarita đặc trưng vị khoáng, hương sắt và hậu vị mặn dịu rất riêng, góp phần tạo nên cá tính khó nhầm lẫn trong mỗi chai vang.
-
Hầm rượu - nơi vang thở và hoàn thiện: Hầm rượu của Tuarita được thiết kế với vòm xi măng và tranh tường do họa sĩ Raffaele De Rosa sáng tác, tạo nên không gian mang tính thiêng liêng và huyền bí. Đây là nơi những giọt vang được nuôi dưỡng trong im lặng để phát triển hương vị một cách tinh tế nhất.
-
Thu hoạch và lên men thủ công: Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay và lựa chọn kỹ trên bàn phân loại, sau đó ép nhẹ và chuyển vào thùng gỗ hình nón cụt để lên men. Quá trình ngâm ủ kéo dài từ 25 đến 30 ngày, có sự can thiệp kỹ thuật tỉ mỉ nhằm giữ trọn tinh túy của nho theo từng niên vụ.
Sản phẩm nổi bật
Tuarita nổi bật với các dòng vang cao cấp có cấu trúc vững chắc, hương vị phức hợp và hậu vị kéo dài. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự chỉn chu trong từng chi tiết và mong muốn trải nghiệm trọn vẹn tinh thần của vùng Tuscany cổ điển kết hợp cùng công nghệ làm rượu đỉnh cao.
