GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU VIEUX PAPES

Vieux Papes là một cái tên không thể thiếu khi nhắc đến văn hóa rượu vang đời thường của nước Pháp. Thuộc sở hữu của tập đoàn Castel Frères danh tiếng, đây được coi là dòng vang "quốc dân" gắn liền với bữa ăn của hàng triệu gia đình. Tên gọi Vieux Papes có nghĩa là "Những vị Giáo hoàng cổ xưa", gợi nhớ đến vùng đất Avignon lịch sử. Dù mang cái tên uy nghiêm, thương hiệu này lại nổi tiếng bởi sự gần gũi, chất lượng ổn định và mức giá vô cùng dễ tiếp cận cho mọi người.

Ra đời từ năm 1927, Vieux Papes đã có lịch sử gần một thế kỷ phục vụ người yêu rượu. Ban đầu do Société des Vins de France sáng lập, thương hiệu này đã tạo ra cuộc cách mạng khi chuyển từ bán rượu thùng sang đóng chai thủy tinh vệ sinh. Năm 1992, tập đoàn Castel tiếp quản và nâng tầm công nghệ. Triết lý của Vieux Papes Pháp là "Nghệ thuật pha trộn". Họ cam kết mang lại một hương vị chuẩn mực, quen thuộc và không đổi qua các năm, bất chấp sự thay đổi của thời tiết.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA VIEUX PAPES

Điểm đặc biệt nhất của rượu Vieux Papes nằm ở sự ổn định tuyệt đối về hương vị và quy trình sản xuất tôn trọng sự tự nhiên của trái nho.

• Là dòng Vin de France, nhà sản xuất không bị giới hạn bởi quy luật của một vùng đất nhỏ. Thay vào đó, họ tự do tuyển chọn nho từ nhiều vùng khác nhau như Languedoc hay Provence. Các chuyên gia của Castel pha trộn chúng theo tỷ lệ bí mật để đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa vị trái cây và độ chát nhẹ nhàng. Cách làm này giúp Vieux Papes luôn giữ được chất lượng đồng nhất, trở thành sự lựa chọn an toàn và tin cậy cho người tiêu dùng.

• Nguồn nguyên liệu của Vieux Papes chủ yếu đến từ miền Nam nước Pháp, nơi có khí hậu Địa Trung Hải nhiều nắng. Điều kiện tự nhiên này giúp trái nho chín kỹ, đậm đà và giàu hương vị. Nhờ đó, rượu luôn giữ được sự tròn trịa và hương thơm hấp dẫn đặc trưng. Nhà sản xuất sử dụng các giống nho điển hình như Merlot, Syrah cho vang đỏ hay Colombard, Chardonnay cho vang trắng để tạo nên phong cách đa dạng.

• Quy trình sản xuất của vang Vieux Papes ưu tiên sự tươi mới và dễ uống. Rượu được lên men trong các bể thép không gỉ khổng lồ với nhiệt độ được kiểm soát nghiêm ngặt. Phương pháp này giúp giữ lại tối đa hương thơm tự nhiên của trái nho và hạn chế sự can thiệp của gỗ sồi. Mục tiêu là tạo ra loại rượu thân thiện, không quá cầu kỳ để ai cũng có thể thưởng thức ngay sau khi mua về.

CÁCH THƯỞNG THỨC VÀ KẾT HỢP MÓN ĂN

Vieux Papes được mệnh danh là loại rượu vang thân thiện với mọi món ăn. Với dòng vang đỏ, bạn nên thưởng thức ở nhiệt độ mát khoảng 16°C đến 18°C. Hương vị trái cây chín mọng và tannin êm ái của nó kết hợp tuyệt vời với các món ăn thường ngày như thịt nguội, xúc xích, mỳ Ý hay cơm rang.

Đối với dòng vang trắng hoặc vang sủi bọt, hãy ướp lạnh sâu từ 8°C đến 10°C để cảm nhận độ giòn tan. Vị chua thanh thoát và hương hoa trái của rượu vang Vieux Papes trắng sẽ làm nổi bật hương vị của hải sản, salad hoặc các món khai vị nhẹ nhàng. Đây là thức uống giải khát lý tưởng cho những ngày hè hoặc những bữa tiệc đông người cần sự vui vẻ.

SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

Dưới đây là những dòng sản phẩm phổ biến nhất của hãng, đáp ứng đa dạng nhu cầu từ uống hàng ngày đến các bữa tiệc nhỏ:

• Rượu Vang Đỏ Pháp Vieux Papes Rouge: Đây là chai vang đỏ kinh điển nhất của hãng với màu ruby tươi sáng. Rượu có hương thơm nổi bật của anh đào, dâu tây và vị chát rất mềm mại, êm ái.

• Rượu Vang Trắng Pháp Vieux Papes Blanc: Dòng vang trắng này mang phong cách tươi mới với màu vàng rơm nhạt. Hương thơm thanh thoát của hoa trắng và cam quýt cùng vị khô sảng khoái rất kích thích vị giác.

• Rượu Vang Sủi Vieux Papes Blanc De Blancs Brut: Làm hoàn toàn từ nho trắng, chai vang sủi này có bọt mịn màng. Hương vị táo xanh, lê và bánh mì nướng nhẹ nhàng rất hợp cho các bữa tiệc khai vị.

• Vieux Papes Cuvée Réservée Merlot Syrah: Dòng chọn lọc này đậm đà hơn nhờ sự kết hợp giữa Merlot mượt mà và Syrah cay nồng. Rượu có cấu trúc chắc chắn, màu đậm và hương tiêu đen, thích hợp với các món thịt nướng.