GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU VOLCANO

Thương hiệu rượu Rum Volcano, một dòng sản phẩm siêu cao cấp thuộc nhà Flor de Caña, là biểu tượng kiêu hãnh của đất nước Nicaragua. Tên gọi này không chỉ là một danh xưng thương mại mà còn khẳng định sự gắn kết chặt chẽ với núi lửa San Cristobal, ngọn núi cao nhất vùng. Hình ảnh núi lửa đại diện cho sức mạnh bùng nổ, sự thuần khiết và nguồn năng lượng dồi dào từ lòng đất mẹ được kết tinh trong từng giọt rượu quý giá.

Gia đình Pellas đã điều hành thương hiệu qua 5 thế hệ kể từ năm 1890, tạo nên bề dày lịch sử hơn 130 năm đầy tự hào. Triết lý sản xuất "Từ núi lửa đến ly rượu" là kim chỉ nam cho mọi quy trình, kết hợp giữa thổ nhưỡng đặc thù và kỹ thuật lão hóa chậm tự nhiên. Volcano cũng là dòng rượu hiếm hoi đạt được các chứng nhận quốc tế về trung hòa Carbon và thương mại công bằng, thể hiện trách nhiệm với môi trường.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA VOLCANO

Sự khác biệt của dòng rượu Volcano nằm ở quy trình sản xuất nghiêm ngặt và tận dụng tối đa những ưu đãi từ thiên nhiên vùng đất Nicaragua.

Yếu tố cốt lõi tạo nên danh tiếng của Volcano chính là Terroir núi lửa độc đáo. Tro núi lửa bồi đắp liên tục giúp đất đai tại điền trang cực kỳ giàu khoáng chất, nuôi dưỡng những cây mía chất lượng cao. Bên cạnh đó, nguồn nước chảy qua các lớp đá núi lửa mang theo hàm lượng vi khoáng đặc trưng, giúp quá trình lên men đạt được hiệu quả tối ưu và tạo nên độ mềm mại khác biệt cho chất rượu.

Để đạt được độ tinh khiết tối đa, rượu được chưng cất qua hệ thống 5 cột hiện đại nhằm loại bỏ hoàn toàn tạp chất. Tuy nhiên, kỹ thuật này vẫn được tinh chỉnh để giữ lại trọn vẹn hương vị nguyên bản của mật mía địa phương. Thương hiệu cam kết không sử dụng đường, hương liệu hay chất tạo màu nhân tạo, đảm bảo vị ngọt và màu sắc của Volcano đều đến từ sự tương tác tự nhiên giữa rượu và gỗ sồi.

Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi Mỹ từng chứa Bourbon, niêm phong bằng lá chuối khô thay vì keo hóa học để giữ sự tự nhiên tuyệt đối. Khí hậu nóng ẩm tại vùng núi lửa thúc đẩy quá trình trao đổi chất giữa gỗ và rượu diễn ra mạnh mẽ hơn. Nhờ vậy, rượu Volcano đạt được độ chín muồi nhanh chóng với cấu trúc đậm đà, mang đến những nốt vị sâu lắng và ấm áp mà hiếm dòng Rum nào có được.

CÁCH THƯỞNG THỨC VÀ KẾT HỢP MÓN ĂN

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của Volcano, cách tốt nhất là uống nguyên chất trong những chiếc ly chuyên dụng. Khi đó, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được mùi hương nồng nàn của quả hạch nướng, vani và chút vị khói khoáng đạt đặc trưng. Nếu muốn một cảm giác mới mẻ hơn, hãy thử uống kèm với một viên đá lớn để làm dịu nồng độ cồn và mở khóa các tầng hương trái cây tiềm ẩn bên trong rượu.

Bên cạnh việc thưởng thức trực tiếp, dòng rượu này cũng là lựa chọn đẳng cấp cho các món cocktail cổ điển như Old Fashioned. Về mặt ẩm thực, rượu rất phù hợp khi kết hợp cùng các món ăn có hương vị đậm như thịt nướng, sô-cô-la đen hoặc các loại hạt rang muối. Sự tương tác giữa vị ngọt thanh của rượu và vị đậm đà của thực phẩm sẽ tạo nên một trải nghiệm vị giác vô cùng cân bằng và lôi cuốn cho người dùng.

SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

Dưới đây là những dòng sản phẩm danh giá, đại diện cho tinh hoa chưng cất của nhà Volcano trên toàn thế giới:

• Nicaragua NMC 22 Year Old Animal Ladies Sloth: Một phiên bản giới hạn cực kỳ quý hiếm với 22 năm ủ mình trong thùng gỗ sồi, mang đến hương vị vô cùng mượt mà và sâu lắng. Sản phẩm gây ấn tượng mạnh không chỉ bởi chất rượu đẳng cấp mà còn bởi thiết kế nhãn độc đáo thuộc bộ sưu tập bảo tồn động vật hoang dã.

• Flor de Caña 18 Year Old: Dòng sản phẩm đoạt nhiều giải vàng quốc tế với màu hổ phách rực rỡ và hương vị gỗ sồi khô quyện cùng vani đậm đà. Đây là chai rượu lý tưởng dành cho những ai tìm kiếm sự cân bằng tuyệt đối và hậu vị kéo dài êm ái.

• Flor de Caña 25 Year Old: Tuyệt tác thượng hạng của nhà sản xuất, sở hữu cấu trúc đậm đà (full-bodied) với ghi chú của sô-cô-la đen và kẹo bơ cứng. Sản phẩm thường được dùng trong các dịp quan trọng hoặc làm quà biếu sang trọng dành cho giới sành rượu.

• Volcanic Bourbon Cask: Dòng rượu đặc biệt nhấn mạnh tầm quan trọng của thùng ủ Bourbon kết hợp cùng nhiệt độ tại chân núi lửa. Sản phẩm mang đến vị ngọt thanh dịu của mật mía hòa quyện cùng hương khói khoáng đạt rất đặc trưng.