Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Pháp Domaine Huet Clos du Bourg Demi Sec Vouvray 2020

Nhà sản xuất Domaine Huet từ lâu đã khẳng định vị thế huyền thoại tại tiểu vùng Vouvray thuộc thung lũng Loire nước Pháp. Được thành lập từ năm 1928, điền trang luôn tiên phong áp dụng phương pháp canh tác sinh học năng động hữu cơ nhằm tôn vinh giá trị tự nhiên của đất đai. Chai rượu vang trắng Pháp Domaine Huet Clos du Bourg Demi Sec Vouvray 2020 là hiện thân mẫu mực cho phong cách làm vang giàu truyền thống và chuẩn mực nơi đây.

Vườn nho Clos du Bourg rộng sáu hecta được bao quanh bởi bức tường đá cổ kính với lịch sử bắt đầu từ thế kỷ thứ bảy. Vùng đất này sở hữu lớp đất sét nông nằm ngay trên nền đá vôi xốp xơ giúp cây nho phát triển rễ sâu hút trọn khoáng chất quý giá. Nơi đây tạo ra những chùm nho giống Chenin Blanc đạt độ cô đọng cao cùng cấu trúc cân bằng tự nhiên và lưu giữ trọn vẹn linh hồn thổ nhưỡng.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Quy trình sản xuất niên vụ 2020 diễn ra vô cùng nghiêm ngặt khi các nghệ nhân thu hoạch nho hoàn toàn thủ công từng chùm chín mọng để lựa chọn chất lượng đồng đều nhất. Nho được ép nhẹ nhàng bằng máy ép khí nén rồi lên men tự nhiên bằng nấm men bản địa trong các thùng gỗ sồi lớn. Nhà làm vang kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ để giữ lượng đường dư tự nhiên hài hòa với độ chua sắc nét trước khi ủ lắng sâu trong hầm đá ngầm.

Sản phẩm nổi bật nhờ phong cách demi sec ngọt nhẹ vô cùng duyên dáng phản ánh trọn vẹn đặc trưng mùa vụ khô ấm của năm 2020. Giống nho Chenin Blanc nguyên bản đem đến sức sống dồi dào, khả năng phát triển hương vị đa dạng theo thời gian cùng tiềm năng lưu trữ bền bỉ suốt nhiều thập kỷ. Mỗi giọt rượu là sự giao thoa hài hòa giữa vị ngọt êm dịu, độ khoáng đằm thắm và năng lượng tươi mát kéo dài.

Ghi Chú Nếm Thử

• Màu sắc: Sắc vàng rơm óng ả điểm xuyết ánh xanh tươi sáng phản chiếu vẻ đẹp trong trẻo.
• Hương thơm: Bung tỏa ngào ngạt hương hoa bồ đề, trái lê chín, mộc qua, mật ong cùng thoang thoảng mùi đá vôi ướt.
• Hương vị: Vị ngọt thanh tao quyện cùng độ chua mượt mà, vị quả hạch và khoáng chất lan tỏa đậm đà khắp vòm miệng.
• Hậu vị: Kết thúc bền bỉ, lưu luyến dư vị vỏ cam sấy, gừng tươi và cảm giác khoáng đạt vô cùng tròn trịa.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Người thưởng thức nên phục vụ chai vang ở nhiệt độ lý tưởng từ mười đến mười hai độ C để bộc lộ đầy đủ tầng hương phức hợp. Việc sử dụng ly thủy tinh dáng tulip bầu rộng giúp tập trung hương hoa quả ngọt ngào và giữ độ lạnh ổn định. Rót rượu nhẹ nhàng nghiêng thành ly khoảng bốn mươi lăm độ, để rượu thở trong ly tầm mười lăm phút trước khi thưởng thức trọn vẹn nét đặc sắc.

Độ ngọt nhẹ và tính axit cân bằng giúp chai vang trắng hảo hạng hòa quyện hoàn hảo cùng nhiều món ăn phong phú. Sản phẩm kết hợp tuyệt vời với gan ngỗng áp chảo béo ngậy, tôm hùm sốt bơ tỏi, các món hải sản nướng đậm vị hoặc ẩm thực châu Á có chút cay nồng. Các loại phô mai dê lâu năm cũng là lựa chọn lý tưởng tôn lên phong vị sang trọng độc đáo.

Gợi ý từ Tường Vy

Cùng dòng vang trắng, quý khách có thể tham khảo thêm Rượu Vang Trắng Pháp Domaine Huet Le Haut Lieu Sec Dry Vouvray 2023, Rượu Vang Trắng Pháp Domaine Huet Le Mont Sec Dry Vouvray 1995 và Rượu Vang Trắng Pháp Domaine Huet Clos du Bourg Sec Dry Vouvray 2023. Quý khách xem thêm tại cửa hàng.

Về Rượu Tường Vy