Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Úc Penfolds Bin 144 Yattarna Hộp Quà Tết 2026

Penfolds Bin 144 Yattarna Hộp Quà Tết 2026 là dòng rượu vang trắng cao cấp nhất của nhà Penfolds. Nó còn được ví von là "White Grange" do quy trình sản xuất nghiêm ngặt và chất lượng vượt trội, đại diện cho đỉnh cao của Chardonnay Úc. Tên gọi Yattarna có ý nghĩa là "từ từ tiến lên", phản ánh quá trình kiên trì nghiên cứu để tạo ra loại vang trắng hoàn hảo. Phiên bản Rượu Vang Trắng Úc Penfolds Bin 144 Yattarna Hộp Quà Tết 2026 là bản giới hạn, khẳng định cam kết của Penfolds đối với vang trắng đẳng cấp thế giới.

Dự án Yattarna được Penfolds khởi xướng từ những năm 1980 với mục tiêu tạo ra loại Chardonnay có thể sánh ngang với các loại vang trắng tốt nhất của Burgundy (Pháp). Đây là một chai vang pha trộn đa vùng, sử dụng những trái nho Chardonnay tốt nhất từ các khu vực mát mẻ như Tasmania hay Adelaide Hills. Thiết kế hộp quà Tết 2026 theo chủ đề Năm Giáp Ngọ với họa tiết Ngựa dũng mãnh, mang lại ý nghĩa sự thăng tiến vững chắc và khởi đầu năm mới thuần khiết, thanh lịch.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Yattarna được làm từ 100% giống nho Chardonnay, nhưng điểm đặc biệt là triết lý blend đa vùng. Việc tuyển chọn nho từ các vùng khí hậu mát mẻ khác nhau của Úc như Tasmania mang đến độ axit sống động và sự tinh khiết. Nho từ Adelaide Hills và Tumbarumba bổ sung thêm cấu trúc và độ phức hợp. Điều này đảm bảo Penfolds Bin 144 Yattarna Hộp Quà Tết 2026 luôn giữ được hương vị tươi mát, thanh lịch, cùng với cấu trúc chặt chẽ và chiều sâu đáng kinh ngạc qua các niên vụ. 

Quy trình ủ rượu của Yattarna được thực hiện rất kỹ lưỡng. Rượu được ủ trong khoảng 8 đến 9 tháng, chủ yếu là trong thùng gỗ sồi Pháp mới. Việc sử dụng gỗ sồi Pháp mang lại sự thanh lịch. Penfolds cũng áp dụng kỹ thuật khuấy cặn có kiểm soát và hạn chế lên men Malolactic. Điều này giúp duy trì độ axit tự nhiên, sắc nét của Chardonnay, bảo toàn sự tươi mới và khả năng lão hóa lâu dài của rượu vang trắng này.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Vàng rơm nhạt, trong suốt và rực rỡ, ánh xanh lá cây.

• Hương thơm: Sang trọng, tươi mát. Nổi bật là hương cam quýt (chanh, bưởi), cam bergamot, xen lẫn hương hạt phỉ rang, bánh mì nướng và khoáng chất.

• Hương vị: Cấu trúc trung bình, nhưng mãnh liệt và kéo dài. Độ axit sắc nét, tinh khiết. Vị đào trắng, chanh Meyer kết hợp với độ mặn nhẹ và sự phức hợp của sồi.

• Hậu vị: Rất dài, khô, sạch sẽ và sắc nét, để lại ấn tượng về sự tươi mới cùng độ phức hợp.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Rượu Vang Trắng Úc Penfolds Bin 144 Yattarna Hộp Quà Tết 2026 nên được phục vụ lạnh ở nhiệt độ lý tưởng từ 10°C đến 12°C. Rượu có cấu trúc chắc chắn và độ axit sống động, nhưng thường không cần gạn. Bạn chỉ cần mở nút chai và để rượu "thở" một chút trước khi thưởng thức. Nhiệt độ phục vụ chính xác sẽ giúp rượu bộc lộ trọn vẹn sự tinh khiết và hương thơm phức hợp của mình.

Với tính chất thanh lịch và độ tươi mát cao, Yattarna kết hợp tuyệt vời với các món hải sản cao cấp trong dịp Tết. Bạn có thể dùng kèm với hàu tươi, tôm hùm, hoặc các món cá béo được chế biến nhẹ nhàng. Chai vang này cũng rất hợp với các món ăn Tết thanh tao, gỏi, salad hoặc thịt trắng như gà tây quay.