GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG ATTEMS
Attems, một thương hiệu rượu vang danh tiếng với lịch sử từ năm 1106, gắn liền với vùng Friuli Venezia Giulia và đặc biệt là Collio DOC ở Đông Bắc Ý. Thành lập hiện đại vào năm 1964 bởi Bá tước Douglas Attems, thương hiệu này đã trở thành tài sản của gia đình Frescobaldi từ năm 2000, tiếp nối truyền thống với sự tôn trọng và mong muốn phát triển. Với vườn nho rộng 44 hecta trên các dốc bậc thang hướng Nam, cách biển Adriatic chưa đầy 15km, thương hiệu tận dụng khí hậu ôn hòa, đất đá sa thạch và sự chênh lệch nhiệt độ ngày đêm lý tưởng để phát triển các giống nho.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG ATTEMS
-
Giống nho tiêu biểu: Attems nổi tiếng nhất với các vườn nho được trồng tại vùng Collio DOC, nơi có khí hậu ôn hòa và đất đá sa thạch đặc trưng. Các vườn nho rộng khoảng 44 hecta trên các dốc bậc thang hướng về phía Nam, cách biển Adriatic chưa đầy 15km, giúp nhận được lượng hơi ẩm lý tưởng cho các giống nho trắng. Pinot Grigio và Sauvignon Blanc là hai giống nho biểu tượng của Attems, đặc biệt là Sauvignon Blanc từ vườn nho Cicinis độc đáo.
-
Điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng: Vùng Collio, nơi Attems canh tác, sở hữu sự kết hợp hoàn hảo giữa dãy núi Alps và biển Adriatic. Vùng này có nhiều ánh nắng mặt trời, thời tiết đẹp cùng với sự thay đổi nhiệt độ tối ưu (ngày nóng, đêm mát). Đây là điểm đặc biệt khiến chất lượng nho ở đây trở nên khác biệt, giúp tích lũy tự nhiên các hợp chất thơm trong quả mọng, từ đó tạo ra những chai rượu vang có hương vị phức hợp và độ tươi mát cao.
-
Phong cách hương vị đa dạng và chất lượng cao: Attems sản xuất nhiều dòng rượu vang với phong cách và hương vị đặc trưng. Pinot Grigio có màu vàng rơm, hương trái cây ấn tượng, vị tươi mát, khoáng chất đằm mặn nhẹ và hậu vị kéo dài. Sauvignon Blanc có màu vàng ánh xanh, hương thơm phức hợp của hoa quả trắng, chanh, xạ hương, và vị tươi mát, cân bằng với độ chua sống động. Chardonnay có sắc vàng rơm đậm đà, hương thơm của trái cây nhiệt đới, kết hợp với hương hoa violet, chanh và khoáng chất.
CÁC LOẠI RƯỢU VANG NỔI BẬT
Khi khám phá các dòng rượu vang của Attems, bạn sẽ tìm thấy sự đa dạng từ những chai vang trắng tươi mát, khoáng đạt đặc trưng của Friuli Venezia Giulia đến những dòng vang đỏ đậm đà từ Puglia. Dưới đây là các loại rượu vang nổi bật:
