GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG DOMAINE L'AURAGE
Domaine L'Aurage là một thương hiệu rượu vang cao cấp đến từ vùng Castillon Côtes de Bordeaux, Pháp. Thương hiệu này thuộc sở hữu của gia đình Mitjavile, một gia đình có truyền thống lâu đời và uy tín trong ngành sản xuất rượu vang. Được thành lập vào năm 2007 bởi anh em Caroline và Louis Mitjavile, những người con của nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng François Mitjavile, Domaine L'Aurage kết hợp giữa triết lý làm rượu truyền thống của gia đình và những kỹ thuật hiện đại để tạo ra những chai rượu vang chất lượng cao. Với sự tài năng và kinh nghiệm của gia đình Mitjavile, đây được xem là một trong những điền trang trẻ đầy tiềm năng của vùng này.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG DOMAINE L'AURAGE
Rượu vang Domaine L'Aurage là sự kết tinh của giống nho cao cấp, hương vị phong phú và quy trình sản xuất tỉ mỉ.
-
Nguyên liệu và giống nho: Rượu vang của Domaine L'Aurage chủ yếu được làm từ giống nho Merlot (chiếm tỷ lệ cao) và một phần nhỏ Cabernet Franc. Nho được thu hoạch thủ công khi đạt độ chín tối ưu, đảm bảo chất lượng tốt nhất cho rượu vang. Thổ nhưỡng đất sét, đá vôi và sỏi của vùng Castillon Côtes de Bordeaux cũng góp phần tạo nên những chai vang có hương vị đặc trưng.
-
Hương vị và phong cách đặc trưng: Rượu có sắc tím hoặc đỏ ruby đậm, cuốn hút. Hương thơm mạnh mẽ và phức tạp của các loại trái cây chín mọng như mâm xôi, anh đào đen, mận chín, kết hợp với các nốt hương từ quá trình ủ sồi như vani, thuốc lá, gỗ sồi, cacao, cam thảo và một chút hương hoa violet. Vị rượu đậm đà, mượt mà với tannin mềm mại, và hậu vị kéo dài.
-
Quy trình sản xuất tỉ mỉ: Nho được thu hoạch thủ công và được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp (thường từ 80-100% thùng mới) trong khoảng 18-24 tháng. Quá trình ủ này giúp rượu có cấu trúc và hương vị phức hợp, thể hiện sự chuyên nghiệp và cam kết về chất lượng của thương hiệu.
CÁC SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Với chất lượng vượt trội và danh tiếng đã được công nhận, Domaine L'Aurage đã tạo ra những dòng sản phẩm được nhiều người yêu rượu vang tin dùng:
