GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU KILIKANOON
Kilikanoon là thương hiệu rượu vang nổi tiếng đến từ Úc, được thành lập năm 1997 bởi nhà sản xuất rượu Kevin Mitchell tại làng Penwortham, Thung lũng Clare, Nam Úc. Xuất thân trong gia đình có truyền thống trồng nho làm rượu, Kevin cùng cha mình là ông Mort Mitchell đã phát triển Kilikanoon thành một trong những thương hiệu rượu vang hàng đầu, nổi tiếng với triết lý tôn vinh thổ nhưỡng và mang đậm dấu ấn vùng miền.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG KILIKANOON
-
Nguyên liệu và vườn nho: Kilikanoon sở hữu nhiều vườn nho riêng ở Thung lũng Clare, nơi có khí hậu ngày ấm, đêm mát mẻ và đất đa dạng từ terra rossa trên đá vôi đến đất phù sa đen, giúp nho phát triển tối ưu. Nguồn nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng đồng đều mỗi vụ.
-
Quy trình sản xuất: Thương hiệu kết hợp kỹ thuật làm rượu truyền thống với công nghệ hiện đại. Nho được thu hoạch thủ công, sau đó lên men và ủ cẩn thận trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ để phát triển hương vị và kết cấu. Quá trình này giúp rượu đạt sự cân bằng giữa cấu trúc tannin mượt mà và hương vị đậm đà.
-
Hương vị: Rượu vang nổi tiếng nhờ hương trái cây rõ nét, độ axit tự nhiên cân bằng, cùng cấu trúc vững chắc. Từ Shiraz đậm đà, Riesling tươi sáng đến Cabernet Sauvignon mạnh mẽ hay Grenache mềm mại, mỗi dòng vang đều thể hiện rõ nét cá tính giống nho và thổ nhưỡng Clare Valley.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Kilikanoon mang đến danh mục sản phẩm phong phú, phù hợp với đa dạng nhu cầu thưởng thức:
