GIỚI THIỆU VỀ VÙNG NHO LA RIOJA ARGENTINA
Không nên nhầm với Rioja của Tây Ban Nha: La Rioja (Argentina) là tỉnh nằm giữa Mendoza và Salta, được các tu sĩ Tây Ban Nha trồng nho từ năm 1590 tại Aminga. Vùng khô đến mức chỉ có thể canh tác nhờ nước tuyết tan từ dãy Famatina và Velasco.
Valle de la Puerta là nhà vang hiện đại lớn nhất tỉnh, nằm ở thung lũng Famatina, với những vườn nho ở độ cao trên 1.000 m. Dòng Quinquela của nhà vang lấy tên hoạ sĩ Benito Quinquela Martín, thể hiện phong cách Argentina đậm đà, hương quả chín và gỗ sồi.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA VÙNG NHO LA RIOJA ARGENTINA
Những yếu tố tự nhiên và con người đã tạo nên bản sắc riêng cho rượu vang La Rioja (Argentina).
Khí hậu sa mạc cao nguyên: Gần như không mưa, chênh lệch nhiệt ngày đêm hơn 20°C giúp nho tích tụ màu và hương mà vẫn giữ độ axit.
Tưới bằng nước tuyết tan: Hệ thống kênh dẫn nước từ núi Famatina có từ thời thuộc địa, tạo nên các ốc đảo vườn nho giữa sa mạc.
Torrontés Riojano: Giống trắng quốc hồn Argentina được cho là có nguồn gốc chính từ La Rioja, hương hoa và trái cây nhiệt đới nồng nàn.
CÁC GIỐNG NHO NỔI BẬT VÀ HƯƠNG VỊ ĐẶC TRƯNG
Các giống nho làm nên phong cách đặc trưng của vùng La Rioja (Argentina).
Malbec: Ở Famatina cho vang màu tím đậm, hương mận, violet và cấu trúc mềm.
Cabernet Sauvignon: Thêm khung tannin và hương lý chua đen, thường phối cùng Malbec trong dòng Gran Reserva.
Syrah: Thích nghi tốt với nắng và độ cao, cho hương tiêu và quả đen đậm.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Cửa hàng có La Puerta Gran Reserva và hai dòng Quinquela (Motivo de Puerto, Veleros Reunidos) của Valle de la Puerta.
