GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU PRATS & SYMINGTON
Prats & Symington là thương hiệu rượu vang nổi bật đến từ Bồ Đào Nha, hình thành từ sự hợp tác giữa hai gia đình danh tiếng trong ngành rượu: Prats (Pháp) và Symington (Bồ Đào Nha). Được thành lập năm 1999, Prats & Symington nhanh chóng trở thành biểu tượng mới của rượu vang Douro với phong cách thanh lịch, tinh tế nhưng vẫn giữ trọn nét mạnh mẽ của vùng đất này.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG PRATS & SYMINGTON
-
Nguyên liệu bản địa chọn lọc: Rượu vang Prats & Symington được làm từ các giống nho đặc trưng của Douro như Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz và Tinta Barroca. Các giống nho này mang đậm đặc tính thổ nhưỡng vùng Douro, tạo nên hương vị khác biệt so với các loại vang đỏ khác trên thế giới.
-
Quy trình sản xuất hiện đại kết hợp truyền thống: Nho được thu hoạch thủ công, chọn lọc kỹ lưỡng trước khi tách cuống và ép nhẹ nhàng. Quá trình lên men diễn ra trong thùng thép không gỉ kiểm soát nhiệt độ để bảo tồn tối đa hương vị trái cây tự nhiên. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, góp phần làm mềm tannin và phát triển độ phức hợp của vang.
-
Hương vị và phong cách: Rượu vang có cấu trúc đầy đặn, tannin mịn, mang hương thơm của trái cây chín đen (mận, lý chua đen), hoa violet, cam thảo, vani và chút khoáng chất đặc trưng Douro. Hậu vị dài và có tiềm năng lão hóa, phù hợp cho người thưởng vang yêu thích chiều sâu.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Dưới đây là những dòng rượu vang tiêu biểu làm nên tên tuổi Prats & Symington:
