GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG TENUTA DI NOZZOLE
Tenuta di Nozzole là một điền trang rượu vang nổi tiếng của Ý, tọa lạc tại trung tâm vùng Chianti Classico, Tuscany. Với lịch sử lâu đời từ những năm 1300, thương hiệu này đã khẳng định vị thế của mình bằng những chai vang đỏ chất lượng cao.
Từ năm 1971, khi được gia tộc Folonari tiếp quản, Tenuta di Nozzole đã trải qua một quá trình đầu tư và phát triển mạnh mẽ, trở thành một thương hiệu được biết đến trên thị trường quốc tế. Nằm ở độ cao lý tưởng và trên nền đất đá vôi giàu khoáng chất, các vườn nho của điền trang này tạo ra những chai vang thể hiện trọn vẹn sự sang trọng và đặc trưng của giống nho Sangiovese.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG TENUTA DI NOZZOLE
Rượu vang Tenuta di Nozzole là sự kết tinh của thổ nhưỡng độc đáo, giống nho tinh túy và quy trình sản xuất tỉ mỉ.
-
Nguyên liệu và giống nho: Tenuta di Nozzole nổi bật với việc sử dụng giống nho Sangiovese làm chủ đạo. Giống nho này được trồng trên những vườn nho ở độ cao từ 280-380m so với mực nước biển, trên nền đất đá vôi đặc trưng của vùng Chianti Classico. Thổ nhưỡng này giúp nho bộc lộ hết tiềm năng, tạo nên hương vị phức hợp và cấu trúc sang trọng.
-
Hương vị và phong cách đặc trưng: Vang có màu đỏ ruby đậm quyến rũ. Hương thơm lan tỏa của hoa violet và trái cây đỏ chín mọng như anh đào, dâu tây, kết hợp hài hòa với hương bạc hà nhẹ nhàng. Trên vòm miệng, rượu có cấu trúc hài hòa, vị chát mượt mà, và dư vị kéo dài, mang lại trải nghiệm thưởng thức cân bằng.
-
Quy trình sản xuất tỉ mỉ: Nho được thu hoạch bằng tay và lựa chọn kỹ lưỡng. Sau khi lên men trong các bể thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp khoảng 10-12 tháng. Quá trình này giúp rượu phát triển hương vị phức hợp và tạo nên một cấu trúc bền vững.
CÁC SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Với sự tập trung vào chất lượng, Tenuta di Nozzole đã tạo ra những dòng vang chất lượng, tiêu biểu có thể kể đến: Rượu Vang Đỏ Ý Nozzole.