Giới thiệu về thương hiệu Tupinier Bautista
Domaine Tupinier Bautista là một nhà sản xuất rượu vang danh tiếng tọa lạc tại Mercurey, thuộc vùng Côte Chalonnaise của Burgundy, Pháp bắt nguồn từ năm 1770. Thương hiệu này được biết đến rộng rãi nhờ việc sản xuất các loại rượu vang chất lượng cao, đặc biệt là những dòng vang làm từ giống nho Pinot Noir cho vang đỏ và Chardonnay cho vang trắng. Các sản phẩm của họ luôn thể hiện rõ nét đặc trưng và sự tinh túy của thổ nhưỡng Burgundy.
Đặc điểm nổi bật của rượu vang Tupinier Bautista
-
Domaine Tupinier Bautista sở hữu và canh tác 11 hecta vườn nho nằm trên các sườn đồi của Mercurey, Côte Chalonnaise. Đây là những địa điểm lý tưởng với điều kiện tự nhiên hoàn hảo để trồng các giống nho chất lượng cao. Việc canh tác được thực hiện theo phương pháp bền vững, gần gũi với hữu cơ, nhằm đảm bảo sức khỏe tối ưu cho cây nho và chất lượng trái nho tuyệt hảo.
-
Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay và được đặt vào các thùng nhỏ để tránh bị dập nát, bảo vệ tối đa chất lượng trái. Quy trình sản xuất rượu vang tại Domaine Tupinier Bautista luôn chú trọng từng chi tiết nhỏ nhất. Nho sau khi thu hoạch sẽ được phân loại kỹ lưỡng ngay tại vườn và trên bàn phân loại ở nhà máy, chỉ những trái nho tốt nhất mới được sử dụng để ép.
-
Hầm rượu của Domaine Tupinier Bautista được xây dựng từ thế kỷ 17, đào sâu vào đá, giúp duy trì nhiệt độ ổn định quanh năm. Điều kiện lý tưởng này rất quan trọng cho quá trình lão hóa của rượu vang, giúp phát triển hương vị phức tạp và chiều sâu. Năm 2016, một nhà máy rượu vang mới rộng hơn 400m2 đã được xây dựng, kết hợp công nghệ hiện đại nhất với truyền thống làm vang.
Sản phẩm nổi bật
Rượu vang của Tupinier Bautista được đánh giá là tuyệt vời, có độ đậm vừa đến đầy đặn, với nhiều tầng hương vị phong phú. Thương hiệu này theo đuổi sự hoàn hảo của hương trái cây tự nhiên và sự đậm đà trong hương vị. Đối với rượu vang đỏ từ Pinot Noir, khi còn trẻ, chúng thường mang cấu trúc chắc chắn và đậm đà với hương vị của dâu tây chín, quả mâm xôi và anh đào. Một trong nhũng sản phẩm nổi bật của thương hiệu là Rượu Vang Đỏ Pháp Domaine Tupinier Bautista Mercurey Vieilles Vignes.