GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU VIDAL FLEURY
Vidal Fleury là một trong những thương hiệu rượu vang lâu đời và uy tín bậc nhất tại vùng thung lũng Rhône, Pháp. Được thành lập vào năm 1781 bởi gia đình Vidal, thương hiệu đã trải qua hơn hai thế kỷ phát triển và khẳng định vị thế vững chắc trong ngành rượu vang thế giới. Năm 1890, công ty chính thức mang tên Vidal Fleury khi Gustave Vidal kết hôn với con gái nhà Fleury, tạo nên sự kết hợp bền chặt về di sản. Thương hiệu không ngừng mở rộng, đặc biệt là vào thập niên 1920 khi vươn sang Nam Rhône. Đến năm 1984, sau khi thành viên cuối cùng của gia đình qua đời, thương hiệu được Etienne Guigal người từng khởi nghiệp tại đây mua lại, góp phần đưa thương hiệu phát triển mạnh mẽ hơn.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG VIDAL FLEURY
-
Nguyên liệu và giống nho: Vidal Fleury sử dụng các giống nho truyền thống đặc trưng của vùng Rhône như Syrah, Viognier, Grenache, Roussanne, Mourvèdre và Clairette. Những cây nho được trồng trên địa hình đồi núi phức tạp, kết hợp khí hậu mát mẻ của Bắc Rhône và Địa Trung Hải của Nam Rhône, tạo nên nguyên liệu chất lượng với hương vị đa dạng.
-
Quy trình sản xuất: Rượu vang được sản xuất bằng phương pháp truyền thống kết hợp công nghệ hiện đại, từ khâu thu hoạch thủ công, lên men trong thùng thép không gỉ hoặc bồn bê tông, đến giai đoạn ủ rượu trong thùng gỗ sồi Pháp mới và cũ từ 12-48 tháng. Quy trình này giúp rượu phát triển hương thơm phức hợp, làm mềm cấu trúc tannin, mang đến hậu vị mượt mà, đậm đà.
-
Hương vị: Các dòng rượu vang có đặc điểm hương thơm phong phú của trái cây đỏ (mâm xôi, dâu tây, anh đào), quả mọng sẫm màu (mận, việt quất), xen lẫn hương thảo mộc, hạt tiêu đen, gia vị nhẹ nhàng, hoa tím, vani và gỗ sồi tinh tế. Vị rượu cân bằng, đậm đà, tannin mịn, dư vị kéo dài, thể hiện rõ nét đặc trưng vùng Rhône.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Nhắc đến Vidal Fleury, không thể bỏ qua những dòng rượu vang tiêu biểu được giới sành vang đánh giá cao:
