Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Sparkling Pháp Maison Castel Cremant de Bordeaux

Rượu Sparkling Pháp Maison Castel Cremant de Bordeaux là đại diện tiêu biểu cho phong cách làm vang sủi bọt chuẩn mực của nhà Maison Castel. Thương hiệu này được thành lập bởi gia đình Castel với khát vọng chia sẻ tinh hoa rượu vang Pháp ra khắp thế giới. Mỗi chai rượu đều phản ánh sự tận tâm cùng tay nghề làm vang lâu năm của các chuyên gia nông học và nhà làm rượu tài ba nước Pháp.

Danh hiệu Cremant de Bordeaux mang bề dày lịch sử về nghệ thuật tạo bọt sủi truyền thống tại vùng đất Bordeaux trứ danh. Vùng đất này sở hữu khí hậu đại dương ôn hòa cùng thổ nhưỡng đất sét pha đá vôi trù phú ven sông Garonne. Môi trường tự nhiên thuận lợi giúp các giống nho phát triển cân bằng, mang đến hương vị tròn trịa cho rượu Sparkling Pháp Maison Castel Cremant de Bordeaux.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Quy trình sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt phương pháp truyền thống Methode Traditionnelle tương tự như vùng Champagne danh tiếng. Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay vào buổi sáng sớm để giữ trọn vẹn độ tươi nguyên bản. Sau lần lên men đầu tiên trong thùng thép không gỉ, rượu được đóng chai để thực hiện quá trình lên men thứ hai. Thời gian ủ trên bã men kéo dài tối thiểu chín tháng giúp hình thành các bọt khí mịn màng bền bỉ cùng tầng hương phức hợp.

Chai vang sủi này được phối trộn từ hai giống nho trắng truyền thống Semillon và Sauvignon Blanc tuyển chọn kỹ lưỡng. Nho Semillon mang lại cấu trúc đằm thắm, độ tròn trịa và béo nhẹ trong vòm miệng. Nho Sauvignon Blanc đóng góp độ chua sắc nét tự nhiên cùng nét thanh mát rạng rỡ. Sự kết hợp hài hòa này tạo nên dòng vang cân bằng giữa độ tươi mới và chiều sâu hương vị.

Ghi Chú Nếm Thử

• Màu sắc: Màu vàng rơm sáng rực rỡ điểm xuyết ánh xanh nhẹ với chuỗi bọt sủi li ti liên tục dâng trào.
• Hương thơm: Lan tỏa phức hợp hương hoa trắng, táo xanh, quả lê chín mọng cùng nốt hương bánh ngọt và bơ tươi.
• Hương vị: Cảm giác bùng nổ sống động nơi đầu lưỡi với vị chua thanh khiết của cam chanh hòa quyện cùng vị trái cây thịt trắng.
• Hậu vị: Kết thúc kéo dài êm ả, sạch sẽ, lưu lại dư vị khoáng chất dễ chịu và cảm giác sảng khoái đọng lại lâu dài.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng nhất cho dòng vang sủi này nằm trong khoảng từ sáu đến tám độ C. Bạn nên ngâm chai vang trong xô đá khoảng ba mươi phút trước khi mở nắp. Khi thưởng thức, việc sử dụng ly dáng thon dài dạng flute hoặc ly tulip sẽ giúp giữ lớp bọt sủi sủi tăm lâu hơn, đồng thời gom tụ trọn vẹn hương thơm trái cây thanh mát bốc lên khoang mũi.

Sản phẩm rất thích hợp để mở đầu cho các bữa tiệc ấm cúng hoặc dùng kèm các món khai vị nhẹ nhàng. Rượu hòa quyện tuyệt vời với hải sản tươi sống như hàu nướng phô mai, tôm hấp, sashimi cá hồi hoặc gỏi tôm thịt Việt Nam. Bên cạnh đó, các món bánh tart trái cây, salad rau củ mùa hè và phô mai mềm như Brie cũng là gợi ý kết hợp vô cùng chuẩn xác.

Gợi ý từ Tường Vy

Cùng dòng vang sủi (sparkling), quý khách có thể tham khảo thêm Rượu Sparkling Pháp Maison Castel Cuvee Blanche Brut 200ml, Rượu Sparkling Pháp Maison Castel Cuvee Blanche Brut và Rượu Sparkling Pháp Maison Jaillances Les Hauts de Desse Clairette. Quý khách xem thêm tại cửa hàng.

Về Rượu Tường Vy