GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU CHATEAU BELGRAVE
Chateau Belgrave là một nhà sản xuất rượu vang nằm tại Haut Médoc thuộc vùng Bordeaux của Pháp. Điền trang này được xếp hạng Fifth Growth trong bảng phân loại năm 1855, khẳng định giá trị lịch sử và vị thế trên thị trường rượu vang Bordeaux. Với truyền thống lâu đời cùng quá trình cải tiến liên tục, Chateau Belgrave đã xây dựng được tên tuổi uy tín trong giới yêu rượu vang.
Nguồn gốc của Chateau Belgrave bắt đầu từ thế kỷ 18, khi khu đất này được sử dụng làm nơi săn bắn của vua Louis XV. Đến thế kỷ 19, gia đình Coutenceau đã chuyển đổi khu đất thành một điền trang nho. Năm 1845, thương nhân Bruno Devès đặt tên Bellegrave để nhấn mạnh đặc điểm sườn đồi sỏi. Tên gọi Chateau Belgrave chính thức được sử dụng từ đầu thế kỷ 20. Năm 1979, công ty Dourthe tiếp quản và tiến hành cải tạo quy mô lớn, giúp nâng tầm chất lượng và khôi phục danh tiếng của điền trang.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CHATEAU BELGRAVE
-
Chateau Belgrave sở hữu khoảng 59 hecta vườn nho tại xã Saint Laurent Médoc, gần ranh giới Saint Julien. Khu vực này có đất sỏi sâu, giữ nhiệt tốt và hỗ trợ nho chín đều. Các giống nho được trồng chủ yếu gồm Cabernet Sauvignon chiếm từ 50 đến 60%, Merlot từ 35 đến 42% và một tỷ lệ nhỏ khoảng 3 đến 5% của Petit Verdot cùng Cabernet Franc. Sự kết hợp này tạo nên nền tảng cho rượu vang có cấu trúc cân bằng và phức hợp hương vị.
-
Chateau Belgrave áp dụng phương pháp canh tác bền vững, đạt chứng nhận Terra Vitis và HVE. Nho được thu hoạch thủ công, chọn lọc kỹ trước khi lên men trong thùng thép không gỉ và thùng gỗ kiểm soát nhiệt độ. Các lô nho được xử lý riêng biệt nhằm bảo toàn đặc trưng từng thửa đất. Rượu sau đó được ủ 12 đến 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, với tỷ lệ thùng mới thay đổi theo từng niên vụ để phát triển hương vị và làm mềm tannin.
-
Rượu vang Chateau Belgrave có màu đỏ ruby đậm, cấu trúc chắc chắn với tannin mượt mà. Hương thơm phức hợp từ trái cây đen như nho đen và dâu đen, kết hợp cùng cam thảo, gia vị, thuốc lá, gỗ sồi và chút bạc hà. Hậu vị dài, hài hòa giữa sức mạnh và sự tươi mới, phản ánh rõ nét đặc trưng của thổ nhưỡng Haut Médoc và mang đến khả năng lưu trữ lâu dài.
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Belgrave Haut - Medoc là sự kết hợp của ba giống nho: 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot và 3% Petit Verdot. Các cây nho được trồng trên 2 gò đất sỏi sâu nằm trên nền đất sét; đất cát pha và đất sét lộ ra ngoài thuộc tiểu vùng Haut-Médoc.
