GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU CHATEAU CASTERA

Chateau Castera là một thương hiệu rượu vang danh tiếng, nằm tại vùng Médoc, Bordeaux, Pháp. Với lịch sử lâu đời từ một pháo đài quân sự từ thế kỷ 14, điền trang này đã được chuyển đổi thành một nhà máy sản xuất rượu vang uy tín. Dưới sự quản lý của Carl E. Press và Dieter Tondera, thương hiệu đã trải qua một cuộc cải tạo lớn từ năm 1986, không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm.

Chateau Castera tự hào đạt được phân hạng Cru Bourgeois Supérieur, một minh chứng cho chất lượng vượt trội và tiềm năng của những chai vang được sản xuất tại đây.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG CHATEAU CASTERA

Rượu vang Chateau Castera là sự kết hợp hoàn hảo giữa thổ nhưỡng độc đáo, giống nho truyền thống và quy trình sản xuất tỉ mỉ.

• Nguyên liệu và giống nho: Chateau Castera chủ yếu sử dụng các giống nho truyền thống của vùng Bordeaux, bao gồm Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Petit Verdot. Sự blend này tạo nên một phong cách rượu vang cổ điển, cân bằng, với hương vị đậm đà và cấu trúc phức hợp, thể hiện trọn vẹn đặc trưng của vùng Médoc.

• Hương vị và phong cách đặc trưng: Rượu vang có màu đỏ đậm, sâu. Hương thơm phức hợp và đa dạng với các nốt hương của trái cây đen chín mọng như mận, anh đào, việt quất, cùng hương gỗ sồi, vani và gia vị ngọt ngào. Cấu trúc rượu cân bằng, với tannin mượt mà và hậu vị kéo dài, lưu luyến.

• Quy trình sản xuất tỉ mỉ: Nho được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu. Sau khi lên men, rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, trong đó khoảng 40% là thùng mới. Quá trình này giúp rượu vang phát triển hương vị phức hợp, tannin mềm mại và cấu trúc hài hòa trước khi được đóng chai.

CÁC SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

Với sự tập trung vào chất lượng, Chateau Castera đã tạo ra những dòng vang được giới chuyên môn và người yêu vang đánh giá cao. Có thể kể đến: Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Castera Medoc Cru Bourgeois Superieur.