GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG CHATEAU CROIX FIGEAC

Chateau Croix Figeac là thương hiệu rượu vang danh tiếng đến từ vùng Saint-Émilion, Bordeaux, Pháp. Với lịch sử lâu đời và vị trí đắc địa gần những điền trang lừng danh như Chateau Figeac và Chateau Cheval Blanc, thương hiệu này đã khẳng định được tên tuổi trên bản đồ rượu vang thế giới. Từ năm 2013, thương hiệu đổi tên thành Chateau Pierre 1er, vừa mang ý nghĩa tôn vinh người sáng lập, vừa nhấn mạnh vị thế “Premier” số một về chất lượng.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG CHATEAU CROIX FIGEAC

• Nguyên liệu: Vườn nho của Chateau Croix Figeac chủ yếu trồng giống Merlot (khoảng 80%) kết hợp cùng Cabernet Franc (20%), ngoài ra có thể bổ sung Cabernet Sauvignon hoặc Petit Verdot tùy niên vụ. Các cây nho có tuổi đời trung bình 35 năm, phát triển trên đất sỏi và sét-đá vôi giàu khoáng chất, giúp nho đạt độ chín lý tưởng, cô đọng hương vị và giữ được độ tươi mới tự nhiên.

• Quy trình lên men: Sau khi thu hoạch và tuyển chọn kỹ lưỡng, nho được lên men trong điều kiện kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ, nhằm giữ lại hương thơm và đặc tính vốn có. Rượu vang Chateau Croix Figeac thường được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 12-18 tháng, trong đó một phần ba là thùng mới, phần còn lại là thùng đã qua sử dụng, mang đến chiều sâu, cấu trúc tannin mượt mà và tầng hương phức hợp.

• Hương vị: Rượu vang sở hữu màu đỏ ruby đậm đặc trưng. Rượu mang hương thơm phong phú của trái cây đen chín mọng như mứt anh đào đen, việt quất nướng, kết hợp cùng nốt gỗ sồi, cà phê rang, chocolate và thoang thoảng vani. Vị rượu đậm đà, tannin mềm mượt, acid cân bằng và hậu vị kéo dài, thanh lịch, thể hiện rõ tinh thần Grand Cru Classé của Saint-Émilion.

SẢN PHẨM NỔI BẬT

Một trong những sản phẩm nổi bật nhất của Chateau Croix Figeac chính là: Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Piere 1er Grand Cru 2016.