GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG CHATEAU DE PRESSAC
Chateau de Pressac là một thương hiệu rượu vang danh tiếng, nằm trên đỉnh đồi Saint Étienne de Lisse, thuộc vùng Saint Émilion, Bordeaux, Pháp. Với lịch sử lâu đời từ thời Trung Cổ, lâu đài này là một di tích lịch sử, nơi hiệp ước chấm dứt Chiến tranh Trăm Năm được ký kết.
Được xếp hạng Saint Émilion Grand Cru Classé, thương hiệu thể hiện sự xuất sắc về chất lượng. Dưới sự quản lý của gia đình Quenin từ những năm 2000, điền trang đã được cải tạo và phát triển mạnh mẽ, kết hợp hài hòa giữa truyền thống làm vang lâu đời với những phương pháp hiện đại để tạo ra những chai rượu vang phức hợp.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG CHATEAU DE PRESSAC
Rượu vang Chateau de Pressac là sự kết tinh của thổ nhưỡng đa dạng, sự blend độc đáo của nhiều giống nho và quy trình sản xuất tỉ mỉ.
-
Nguyên liệu và giống nho: Chateau de Pressac nổi bật khi sử dụng đến sáu giống nho khác nhau, một điều hiếm thấy đối với Saint Émilion Grand Cru Classé. Tỉ lệ blend bao gồm Merlot (chiếm ưu thế), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Carménère và Petit Verdot. Sự đa dạng này tạo nên hương vị phức hợp và cấu trúc độc đáo cho mỗi chai vang.
-
Hương vị và phong cách đặc trưng: Rượu có hương vị phong phú, phức hợp, với các nốt hương của trái cây chín mọng như mâm xôi, anh đào, mận, kết hợp với các hương vị cay, cam thảo, da thuộc, sô cô la và một chút hương thảo mộc. Rượu có cấu trúc đầy đặn, tannin mềm mại và mượt mà, mang lại một hậu vị kéo dài và tinh tế.
-
Quy trình sản xuất tỉ mỉ: Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay và trải qua quá trình chọn lọc kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp từ 12 đến 20 tháng, với tỉ lệ thùng mới khoảng 30 đến 50%. Quá trình này giúp rượu vang phát triển độ phức tạp, tăng cường cấu trúc và mang lại hương vị cân bằng, hài hòa.
CÁC SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Với chất lượng vượt trội và danh tiếng lừng lẫy, Chateau de Pressac đã tạo ra những dòng sản phẩm được giới sành rượu đánh giá cao. Có thể kể đến:
