Vùng Sản Xuất
Chateau du Basque là thương hiệu rượu vang đến từ vùng Bordeaux, Pháp.
Chateau du Basque được sản xuất tại một trong những vùng trồng nho nổi tiếng của Bordeaux, nơi có điều kiện khí hậu và đất đai lý tưởng cho việc trồng nho và sản xuất rượu vang. Vùng này nổi bật với các loại đất sét và đá vôi giúp nho phát triển mạnh mẽ và mang lại hương vị đặc trưng cho rượu vang.
Quy Trình Sản Xuất
Nho được thu hoạch bằng tay và trải qua quá trình lên men trong các thùng gỗ sồi. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi từ 12 đến 18 tháng trước khi đóng chai.
Đặc Điểm
Chateau du Basque được biết đến với hương vị đậm đà, cân bằng giữa trái cây chín mọng và hương vị từ gỗ sồi. Rượu thường có màu đỏ sẫm, với hương thơm của quả mọng đen, gia vị, và một chút hương vani từ gỗ sồi. Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác tròn đầy, tannin mượt mà và hậu vị kéo dài.
Thưởng Thức
Chateau du Basque thường được kết hợp với các món thịt đỏ, phô mai hoặc các món ăn đậm đà. Để tận hưởng hương vị tốt nhất, nên để rượu “thở” (decanter) trước khi uống và thưởng thức ở nhiệt độ từ 16-18°C.