Giới thiệu về thương hiệu Chateau Du Tertre
Chateau Du Tertre là một trong những điền trang có lịch sử lâu đời nhất vùng Margaux, bắt nguồn từ thế kỷ 12. Với hơn tám thế kỷ hình thành và phát triển, điền trang này không chỉ lưu giữ giá trị lịch sử mà còn là biểu tượng của nghề trồng nho và sản xuất rượu vang Bordeaux danh tiếng. Trải qua nhiều thế hệ, Chateau Du Tertre đã không ngừng đổi mới để bảo tồn di sản và nâng tầm chất lượng rượu vang.
Nằm trên một trong những đỉnh đồi sỏi cao nhất của Médoc, Chateau Du Tertre sở hữu 52 hecta vườn nho Margaux liền kề trong một khối duy nhất. Đất trồng chủ yếu là hỗn hợp cát, sỏi mịn và đất sét, giúp cây nho phát triển ổn định và tạo ra rượu vang có chiều sâu, tinh tế và cấu trúc rõ nét.
Đặc điểm nổi bật của rượu Chateau Du Tertre
-
Phương pháp canh tác sinh học động: Khoảng 80% vườn nho hiện được canh tác theo phương pháp sinh học động. Các chế phẩm từ khoáng vật và thực vật được áp dụng theo chu kỳ tự nhiên và lịch mặt trăng. Hàng rào cây bụi và hành lang sinh thái được trồng để bảo vệ hệ sinh thái và tăng cường đa dạng sinh học, giúp cân bằng tự nhiên và hạn chế sâu bệnh.
-
Quy trình sản xuất hiện đại kết hợp truyền thống: Từ năm 2008, Chateau Du Tertre triển khai tái canh vườn nho dựa trên nghiên cứu thổ nhưỡng chi tiết. Nho được hái bằng tay, phân loại bằng công nghệ quang học hiện đại. Quá trình lên men và ủ rượu diễn ra trong thùng gỗ, bê tông hoặc thép không gỉ, được điều chỉnh riêng biệt theo từng lô nho nhằm tôn vinh bản sắc của từng vụ mùa.
-
Thiết kế dinh thự trang nhã, tinh tế: Khu dinh thự được phục hồi với phong cách thanh lịch, tạo nên không gian ấm cúng và trang trọng. Đây không chỉ là nơi sản xuất rượu vang mà còn là điểm đến văn hóa, thể hiện sự hòa quyện giữa nghệ thuật sống và tinh thần bảo tồn di sản truyền thống của vùng Bordeaux.
Sản phẩm nổi bật
Rượu vang Chateau Du Tertre nổi tiếng với hương vị thanh lịch, hậu vị sâu lắng, đặc biệt là các dòng vang đỏ phối trộn giữa Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc và Petit Verdot. Ngoài ra, dòng vang trắng Tertre Blanc cũng là điểm nhấn độc đáo cho những ai yêu thích sự tinh tế và quyến rũ nhẹ nhàng trong từng giọt rượu.
