GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU CHATEAU LA ROCHE MEZIERES
Chateau La Roche Mezieres tọa lạc tại tiểu vùng Puisseguin Saint Émilion, thuộc bờ phải Bordeaux, Pháp. Đây là một điền trang gia đình lâu đời, chuyên sản xuất rượu vang đỏ mang phong cách truyền thống của Saint Émilion. Các sản phẩm của thương hiệu được biết đến với hương vị trái cây phong phú, cấu trúc mềm mại và mức giá hợp lý, phù hợp cho những ai muốn khám phá rượu vang Bordeaux chất lượng.
Chateau La Roche Mezieres có lịch sử gắn bó với nghề làm vang từ lâu đời. Vào năm 1935, gia đình Le Boursicaud đã mua lại và tiếp quản điền trang này. Qua nhiều thế hệ, gia đình vẫn duy trì truyền thống sản xuất kết hợp cùng cải tiến công nghệ để nâng cao chất lượng. Hiện nay, thương hiệu tiếp tục được quản lý bởi gia đình Le Boursicaud, giữ vững cam kết tạo ra những chai vang phản ánh rõ nét thổ nhưỡng và đặc trưng của vùng Puisseguin Saint Émilion.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CHATEAU LA ROCHE MEZIERES
-
Điền trang sở hữu khoảng 10 hecta vườn nho, nằm trên nền đất sét đá vôi đặc trưng của khu vực. Đây là loại đất lý tưởng để trồng Merlot, tạo nên rượu vang có hương vị đậm đà và mềm mại. Trong cơ cấu giống nho, Merlot chiếm khoảng 80%, mang lại sự tròn đầy và vị trái cây đỏ mọng. Phần còn lại là Cabernet Franc, đóng vai trò bổ sung thêm độ phức hợp và cấu trúc vững chắc cho rượu.
-
Chateau La Roche Mezieres áp dụng phương pháp sản xuất kết hợp giữa truyền thống và công nghệ hiện đại. Nho được thu hoạch bằng máy và chọn lọc thủ công để giữ lại những chùm tốt nhất. Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ có kiểm soát nhiệt độ. Sau đó, rượu được ủ khoảng 12 tháng trong thùng bê tông và một phần nhỏ trong thùng gỗ sồi, giúp rượu trở nên mượt mà và phát triển thêm chiều sâu hương vị.
-
Rượu vang Chateau La Roche Mezieres có màu đỏ ruby đậm, hương thơm tập trung vào trái cây đỏ như anh đào, dâu tây và mâm xôi, hòa quyện cùng nốt gia vị, cam thảo và chút hương đất. Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác tròn đầy, tannin mềm mại và hậu vị kéo dài. Đây là loại rượu có thể dùng khi còn trẻ hoặc để ủ thêm vài năm để gia tăng sự phức hợp.
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau La Roche Mezieres Castillon Cotes de Bordeaux là dòng rượu chủ lực của điền trang, thể hiện rõ phong cách và đặc trưng của vùng đất nơi nó được tạo nên.
