GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU CHATEAU TROPLONG MONDOT
Chateau Troplong Mondot là một trong những thương hiệu rượu vang danh giá đến từ Saint-Émilion, Bordeaux, Pháp. Nằm trên ngọn đồi cao nhất vùng, lâu đài Troplong Mondot nổi bật với kiến trúc cổ kính giữa những ruộng nho trải dài bất tận, mang đến khung cảnh yên bình nhưng đầy uy quyền. Với lịch sử từ thế kỷ 18, thương hiệu này không chỉ nổi tiếng nhờ chất lượng rượu vang mà còn bởi triết lý canh tác bền vững, bảo tồn thiên nhiên và sự đa dạng sinh học quanh điền trang.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG CHATEAU TROPLONG MONDOT
-
Nguyên liệu chất lượng cao: Rượu vang Chateau Troplong Mondot được sản xuất từ các giống nho Merlot (80-90%), Cabernet Sauvignon (8-13%) và Cabernet Franc (2-5%). Nho được chọn lựa thủ công, đảm bảo từng quả đều đạt độ chín tối ưu. Tuổi trung bình của vườn nho khoảng 30 năm, có những cây trồng từ năm 1920, góp phần tạo nên hương vị đậm đà và chiều sâu cho rượu.
-
Quy trình sản xuất và lên men tỉ mỉ: Nho sau thu hoạch được lên men trong thùng thép không gỉ nhỏ, kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt để giữ lại hương thơm tự nhiên. Quá trình lên men malolactic cũng diễn ra trong thùng thép, giúp rượu mềm mại và hài hòa. Rượu tiếp tục được ủ từ 15-24 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (60-77% thùng mới), tạo nên cấu trúc tannin chắc chắn và độ phức hợp đặc trưng.
-
Hương vị ấn tượng: Rượu có màu đỏ đậm ánh tím sang trọng, hương thơm tinh tế của quả mọng đen, anh đào, mận, tiêu đen, kèm theo chút vani, sô cô la đen, cam thảo, espresso và nấm cục. Khi thưởng thức, vị rượu đậm đà, tannin mượt mà, cân bằng, hậu vị kéo dài với dư vị trái cây chín, cacao và khoáng chất, mang lại cảm giác trọn vẹn và khó quên.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Các sản phẩm dưới đây thể hiện rõ nét phong cách và triết lý làm vang của Chateau Troplong Mondot:
