Nhà sản xuất Ciù Ciù được xây dựng trên những ngọn đồi đầy mê hoặc của vùng Marche nước Ý, nằm ở trung tâm của những ngọn đồi Piceno với 150 héc-ta ruộng nho. Điền trang được thành lập năm 1970, thuộc sở hữu của gia đình Bartolomei. Điền trang được cấp các chứng nhận hữu cơ Organic từ năm 1985, cùng các chứng nhận Biodynamic và sản xuất rượu Vegan - không sử dụng chất có nguồn gốc động vật.