Giới thiệu về thương hiệu Cloudy Bay
Cloudy Bay là biểu tượng rượu vang nổi bật đến từ New Zealand, đặc biệt gắn liền với vùng Marlborough. Được thành lập vào năm 1985 bởi David Hohnen, thương hiệu nhanh chóng gây tiếng vang toàn cầu với dòng Sauvignon Blanc tinh tế, góp phần đưa rượu vang New Zealand lên bản đồ thế giới. Cloudy Bay không chỉ là rượu, mà còn là một câu chuyện về tầm nhìn, đam mê và thiên nhiên thuần khiết.
Không dừng lại ở truyền thống, Cloudy Bay còn tiên phong với những sáng tạo như Te Koko, dòng Sauvignon Blanc lên men trong thùng gỗ sồi, hay Te Wāhi, Pinot Noir đến từ hai vườn nho đặc biệt tại miền Nam. Mỗi sản phẩm là một cuộc hành trình khám phá và tái định nghĩa trải nghiệm rượu vang.
Đặc điểm nổi bật của rượu vang Cloudy Bay
-
Sản lượng giới hạn, chất lượng vượt trội: Cloudy Bay đặt trọng tâm vào chất lượng chứ không phải số lượng. Sản lượng tại các vườn nho luôn thấp hơn khoảng 30% so với mức trung bình để đảm bảo trái nho đạt độ chín hoàn hảo. Từng chùm nho được lựa chọn kỹ lưỡng nhằm tạo ra những chai rượu vang đồng nhất, tinh tế và mang tính biểu tượng.
-
Canh tác bền vững và hữu cơ: Với cam kết bảo vệ thiên nhiên, Cloudy Bay là thành viên sáng lập của Sustainable Winegrowing New Zealand. Tại Central Otago, vườn nho được canh tác hữu cơ và nhiều thí nghiệm đang được triển khai ở Marlborough nhằm mở rộng phương pháp này. Bảo vệ môi trường chính là bảo vệ chất lượng rượu vang tương lai.
-
Di sản từ Marlborough và Central Otago: Tại Marlborough, đất đá, đất cát và khí hậu ven biển tạo điều kiện lý tưởng cho giống nho Sauvignon Blanc và Chardonnay. Trong khi đó, Central Otago mang lại nét độc đáo cho Pinot Noir nhờ sự kết hợp giữa đất sét, đất băng hà và khí hậu khô lạnh, góp phần tạo nên cấu trúc và độ sâu cho từng giọt rượu.
Sản phẩm nổi bật
Danh mục rượu vang của Cloudy Bay đa dạng và giàu bản sắc: từ Sauvignon Blanc tươi mát, Chardonnay mượt mà, Pinot Noir tinh tế đến Pelorus, dòng vang sủi bọt cao cấp. Rượu Vang Trắng Newzeland Cloudy Bay Sauvignon Blanc phản ánh triết lý "chất lượng là lời hứa" mà thương hiệu gìn giữ hơn ba thập kỷ qua.
