GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG LES DOMAINES BARSALOU
Les Domaines Barsalou là thương hiệu rượu vang Pháp có truyền thống lâu đời, bắt nguồn từ thế kỷ 14 tại vùng Narbonne, Languedoc-Roussillon. Với lịch sử gia đình gắn liền với nghề trồng nho qua nhiều thế hệ, Barsalou nổi tiếng với sự phát triển chất lượng vượt bậc từ những năm 1960. Họ chú trọng khai thác tiềm năng của giống nho Grenache (Noir, Gris, Blanc) thông qua quy trình sản xuất tỉ mỉ, từ thu hoạch đến ủ rượu trong hầm hoặc thùng gỗ sồi. Kết quả là những chai vang đơn giản nhưng cân bằng, thể hiện rõ đặc tính vùng miền với chất lượng tốt và mức giá phải chăng, phù hợp với đa dạng người tiêu dùng.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG LES DOMAINES BARSALOU
-
Giống nho chủ đạo: Thương hiệu này đặc biệt chú trọng vào việc phát huy hết tiềm năng của giống nho Grenache, giống nho chủ đạo của họ. Họ sản xuất các dòng vang từ Grenache Noir (vang đỏ), Grenache Gris (vang hồng) và Grenache Blanc (vang trắng), thể hiện sự chuyên sâu trong việc khai thác đặc tính của giống nho này trên thổ nhưỡng Languedoc.
-
Quy trình sản xuất công phu và tỉ mỉ: Các loại rượu vang của Barsalou được tạo ra thông qua quy trình sản xuất công phu, tỉ mỉ dưới sự giám sát chặt chẽ của những người thợ làm vang giàu kinh nghiệm. Triết lý của Barsalou là tập trung vào chất lượng nguyên liệu và quy trình ủ rượu. Rượu vang của họ thường được ủ trong hầm hoặc thùng gỗ sồi trong thời gian dài, giúp các yếu tố hương vị và cấu trúc phát triển hài hòa, đạt được chất lượng và hương vị tốt nhất trước khi đưa ra thị trường.
-
Hương vị cân bằng và dễ tiếp cận: Rượu vang của Barsalou được biết đến với phong cách đơn giản nhưng cân bằng, dễ uống và phù hợp với nhiều khẩu vị. Dòng Grenache Noir thường có hương thơm kéo dài của quả mọng đỏ, blackcurrant, blackberry, hạt tiêu và hoa violet, cùng chút hương gỗ sồi. Vị rượu có tannin mềm mịn, cấu trúc tròn trịa, cân bằng với độ axit vừa phải và hậu vị kéo dài. Các dòng vang hồng Grenache Gris mang hương hoa hồng, dâu tây, vỏ chanh và thảo mộc, với vị cam, quýt, lê chín và độ chua dẻo dai. Vang trắng Grenache Blanc tươi mát với hương thì là, quả mộc qua và cam quýt.
CÁC LOẠI RƯỢU VANG NỔI BẬT
Khi khám phá các dòng rượu vang của Les Domaines Barsalou, bạn sẽ tìm thấy những lựa chọn đơn giản nhưng tinh tế, chủ yếu từ giống nho Grenache, thể hiện rõ nét đặc trưng của vùng Languedoc-Roussillon. Dưới đây là một số loại rượu vang tiêu biểu của thương hiệu:
.webp)
