GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG MOSS WOOD
Moss Wood là một trong những nhà sản xuất rượu vang tiên phong và uy tín nhất tại Margaret River, khu vực được mệnh danh là “thủ phủ” của rượu vang cao cấp ở Úc. Được thành lập vào năm 1969 bởi Tiến sĩ Bill Pannell và vợ, thương hiệu này đã đóng vai trò nền móng trong việc khai phá tiềm năng của vùng đất Wilyabrup, đặc biệt là với giống nho Cabernet Sauvignon. Kể từ năm 1985, dưới sự quản lý của Keith và Clare Mugford, Moss Wood tiếp tục duy trì triết lý làm vang thủ công, chú trọng vào chất lượng và sự nhất quán.
Với nhiều lần đạt điểm số gần tuyệt đối từ các chuyên gia và được xếp vào hạng “Exceptional” trong Langton's Classification, Moss Wood đã khẳng định vị thế dẫn đầu của mình trên bản đồ rượu vang Úc và thế giới.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG MOSS WOOD
Rượu vang Moss Wood là sự kết tinh của thổ nhưỡng lý tưởng, giống nho đa dạng và quy trình sản xuất tỉ mỉ.
-
Nguyên liệu và giống nho: Moss Wood nổi tiếng với các dòng vang từ nhiều giống nho khác nhau, trong đó tiêu biểu nhất là Cabernet Sauvignon. Ngoài ra, họ còn sản xuất vang từ các giống nho khác như Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc và Semillon. Triết lý “chất lượng rượu bắt đầu từ vườn nho” được thể hiện rõ qua việc canh tác hữu cơ và thu hoạch nho bằng tay để giữ trọn vẹn đặc tính của từng vụ mùa.
-
Hương vị và phong cách đặc trưng: Rượu vang mang phong cách phức hợp, cân bằng. Cabernet Sauvignon có hương thơm của nho chín và trái cây nhiệt đới, với tannin chắc chắn và hậu vị kéo dài. Chardonnay mang hương vị của trái cây chín, hạt điều nướng, bánh quy bơ, với vị chua thanh khiết và hậu vị dài. Mỗi dòng vang đều thể hiện rõ nét đặc trưng của giống nho và thổ nhưỡng của vùng Margaret River.
-
Quy trình sản xuất tỉ mỉ: Moss Wood kiên trì canh tác hữu cơ, thu hoạch nho bằng tay và lên men tỉ mỉ cho thấy sự chú trọng vào từng khâu sản xuất. Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi để phát triển thêm hương vị và cấu trúc, tạo nên những chai vang có chất lượng vượt trội.
CÁC SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Với chất lượng vượt trội và danh tiếng đã được công nhận, Moss Wood đã tạo ra những dòng sản phẩm được đánh giá cao:
