GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG THIERRY GERMAIN
Thierry Germain là một nhà sản xuất rượu vang danh tiếng tại vùng Loire Valley, Pháp. Mặc dù xuất thân từ Bordeaux, ông đã tìm thấy niềm đam mê với vùng đất Saumur-Champigny khi tiếp quản Domaine des Roches Neuves vào năm 1991. Thierry Germain được xem là một trong những người tiên phong về canh tác sinh học ở vùng Loire, với triết lý sản xuất rượu vang tôn vinh sự thuần khiết của đất đai và giống nho. Rượu vang của ông, đặc biệt là từ giống nho Cabernet Franc và Chenin Blanc, đã đạt được vị thế "sùng bái" và được săn đón trên toàn thế giới, nhận được những đánh giá cao nhất từ các chuyên gia hàng đầu.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG THIERRY GERMAIN
Rượu vang Thierry Germain là sự kết tinh của triết lý sản xuất độc đáo, giống nho đặc trưng và hương vị thuần khiết.
-
Nguyên liệu và giống nho: Thierry Germain tập trung vào hai giống nho chính là Cabernet Franc (cho vang đỏ) và Chenin Blanc (cho vang trắng). Nho được trồng trên thổ nhưỡng đất đá vôi trắng (tuffeau) đặc trưng của vùng Saumur-Champigny. Ông chỉ sử dụng men tự nhiên có sẵn trong vườn nho và áp dụng sản lượng rất thấp để đảm bảo chất lượng.
-
Hương vị và phong cách đặc trưng: Rượu vang Cabernet Franc của Thierry Germain được đánh giá cao về độ tinh khiết và sang trọng, với hương vị tươi mới của trái cây đỏ, hoa violet và một chút thảo mộc cân bằng. Các chai vang trắng từ giống nho Chenin Blanc lại tinh khiết, sống động và mang đậm hương vị khoáng chất từ đất đá vôi.
-
Quy trình sản xuất tỉ mỉ: Thierry Germain áp dụng phương pháp canh tác hữu cơ và sinh học (Biodynamic) để duy trì sức khỏe của đất và cây nho. Tất cả nho đều được thu hoạch thủ công. Quy trình sản xuất này giúp rượu vang của ông thể hiện được đặc trưng của niên vụ và thổ nhưỡng, mang lại hương vị thuần khiết và sống động.
CÁC SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Với chất lượng vượt trội và danh tiếng đã được công nhận, Thierry Germain đã tạo ra những dòng sản phẩm được đánh giá cao:
