VÙNG TRỒNG TRỌT

• Bồ Đào Nha: Tại quê hương của nó, Verdelho nổi tiếng với rượu vang Madeira – một trong những loại rượu ngọt có giá trị lịch sử lâu đời.

• Úc: Tại đây, Verdelho được ưa chuộng và sản xuất thành các loại rượu vang trắng có độ chua cân bằng và hương vị trái cây nhiệt đới đậm đà.

• Tây Ban Nha: Verdelho còn có mặt tại các vùng trồng nho của Tây Ban Nha và các khu vực khác của Nam Âu.

ĐẶC ĐIỂM

Verdelho thường có hương vị phong phú với hương thơm của trái cây nhiệt đới như dứa, chanh, xoài và đôi khi có vị cay nhẹ hoặc gia vị thảo mộc. Hương thơm của nho Verdelho thường khá tươi mát, nổi bật với hương cam quýt và một chút hoa trắng.

Một điểm mạnh của Verdelho là độ chua vừa phải, giúp tạo nên sự cân bằng tốt cho rượu vang. Độ chua này khiến nó trở thành một lựa chọn lý tưởng để sản xuất các loại rượu vang trắng tươi mát, dễ uống.

PHONG CÁCH RƯỢU VANG

• Rượu vang trắng khô: Verdelho thường được dùng để làm các loại rượu vang trắng khô, mang đến cảm giác thanh mát, dễ chịu, phù hợp với các món hải sản hoặc salad.

• Rượu vang ngọt: Ở Bồ Đào Nha, Verdelho còn được sử dụng để sản xuất rượu vang ngọt Madeira với hương caramel và hạt dẻ đặc trưng.