VIETTI

Vietti thành lập cuối thế kỷ 19 tại Castiglione Falletto, Piedmont, Vietti nổi tiếng với những chai Barolo single vineyard tiên phong, kết hợp giữa truyền thống và nghệ thuật hiện đại. Sử dụng nho Nebbiolo, Barbera, Arneis canh tác hữu cơ cùng quy trình sản xuất tỉ mỉ, Vietti mang đến rượu vang Ý đậm đà.

GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG VIETTI

Vietti là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu tại vùng Piedmont (Piemonte), Ý. Được thành lập vào cuối những năm 1800 tại làng Castiglione Falletto, Vietti nổi tiếng với triết lý kết hợp giữa truyền thống và đổi mới, tạo nên những chai vang đặc sắc được giới yêu vang toàn cầu trân trọng. Từ những chai Barolo single vineyard tiên phong đến nhãn chai nghệ thuật độc đáo, thương hiệu đã góp phần định hình phong cách vang Piedmont hiện đại.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VIETTI

  • Nguyên liệu chọn lọc: Vietti sở hữu khoảng 36 hecta vườn nho tại các vùng trứ danh của Piedmont. Nho Nebbiolo được trồng theo phương pháp hữu cơ và bền vững, đảm bảo nguyên liệu thuần khiết, giàu dinh dưỡng từ đất sét, đá vôi và marl đặc trưng.

  • Quy trình sản xuất: Nho được thu hoạch thủ công để chọn những trái đạt độ chín tối ưu. Quá trình lên men được thực hiện chậm rãi trong các bồn thép không gỉ hoặc thùng gỗ sồi lớn, tùy theo từng giống nho, nhằm lưu giữ tối đa hương vị tự nhiên. Sau lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp hoặc Slavonia để phát triển cấu trúc và độ phức hợp.

  • Hương vị đặc trưng: Rượu vang mang đậm dấu ấn terroir Piedmont, kết hợp hài hòa giữa sức mạnh và sự thanh lịch. Barolo DOCG có màu đỏ garnet, hương hoa hồng, anh đào, cam thảo và nấm cục, tannin mạnh mẽ nhưng tinh tế. Barbera tươi mát, giàu trái cây đỏ và độ chua sống động. Arneis trắng khô thanh thoát, thơm hoa trắng, lê, hạnh nhân. Moscato d’Asti ngọt nhẹ, sủi bọt mịn, hương hoa cam, mật ong và nho tươi.

SẢN PHẨM NỔI BẬT

Khi nhắc đến Vietti, không thể bỏ qua những chai vang single-vineyard danh tiếng, thể hiện tinh hoa thổ nhưỡng Piedmont:

VIETTI