Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Bia Đức Erdinger Stiftung

Bia Đức Erdinger Stiftung (tên đầy đủ là Erdinger Stiftung Hell) là một biểu tượng của dòng bia Lager truyền thống đến từ vùng Bavaria, nước Đức. Dòng bia này được ra đời nhằm tôn vinh nghệ thuật nấu bia lâu đời của thị trấn Erding, mang phong cách nhẹ nhàng và tươi mát đặc trưng. Khác với những dòng bia lúa mì vốn đã làm nên tên tuổi của nhà Erdinger, dòng Stiftung thuộc thương hiệu con Stiftungsbräu lại chinh phục người dùng bởi sự trong trẻo và êm mượt. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị nguyên bản của dòng bia lên men đáy truyền thống.

Lịch sử của nhà máy bia Erdinger Weissbrau bắt đầu từ năm 1886, hiện đây là nhà máy bia lúa mì lớn nhất thế giới vẫn giữ mô hình doanh nghiệp gia đình. Cái tên "Stiftung" mang ý nghĩa là "Sự hiến tặng", xuất phát từ cam kết đóng góp lợi nhuận để hỗ trợ cộng đồng địa phương của nhà máy từ thuở sơ khai. Chính tinh thần nhân ái này đã biến Bia Đức Erdinger Stiftung không chỉ là một thức uống giải khát đơn thuần mà còn là niềm tự hào về lòng gắn kết của người dân vùng Thượng Bavaria. Từng ngụm bia đều chứa đựng câu chuyện về di sản và sự tận tụy của các bậc thầy nấu bia Đức.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Bia Đức Erdinger Stiftung gây ấn tượng mạnh mẽ nhờ tuân thủ nghiêm ngặt Luật Tinh khiết Bavaria năm 1516.

Sản phẩm được làm từ 4 nguyên liệu cơ bản nhất: nguồn nước tinh khiết khai thác ở độ sâu 160m, 100% mạch nha đại mạch Bavaria, hoa bia Hallertau danh tiếng và chủng men Lager độc quyền. Quy trình lên men đáy ở nhiệt độ thấp kết hợp với thời gian ủ lạnh kéo dài giúp bia đạt độ trong suốt hoàn hảo. Bia Đức Erdinger Stiftung tinh khiết nhờ không sử dụng bất kỳ chất bảo quản hay phụ gia hóa học nào, giữ trọn vẹn hương vị thiên nhiên.

Dòng bia Đức này sở hữu màu vàng sáng bắt mắt cùng lớp bọt trắng dày, mịn và bền lâu. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của mạch nha tươi hòa quyện cùng mùi bánh mì nướng và thảo mộc khô. Vị bia là sự cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt thanh của lúa mạch và vị đắng nhẹ nhàng từ hoa bia. Với nồng độ cồn 5.1%, sản phẩm mang lại cảm giác giòn tan, sạch sẽ và không để lại vị đắng gắt ở hậu vị.

Mỗi chai bia 500ml cung cấp nguồn năng lượng vừa phải và chứa các vitamin nhóm B cùng khoáng chất thiết yếu từ men bia tự nhiên. Độ ga vừa phải tạo cảm giác lăn tăn thú vị trên đầu lưỡi, giúp kích thích vị giác hiệu quả. Quy cách đóng gói thùng 12 chai thủy tinh sang trọng không chỉ phù hợp cho các buổi tiệc gia đình mà còn là món quà biếu tặng. Erdinger Stiftung xứng đáng là đại diện tiêu biểu cho dòng Helles Lager thượng hạng của nước Đức.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Để cảm nhận trọn vẹn sự tinh túy, bạn nên thưởng thức bia ở nhiệt độ lý tưởng từ 7°C đến 8°C. Sử dụng loại ly Willi Becher truyền thống hoặc ly Mug có tay cầm sẽ giúp giữ nhiệt độ ổn định và tôn vinh lớp bọt mịn màng. Khi rót, hãy nghiêng ly một góc 45 độ và rót từ từ để tạo nên lớp bọt dày khoảng 2-3cm, giúp bảo vệ hương thơm thảo mộc bên trong. Cảm giác mát lạnh và sảng khoái của Bia Đức Erdinger Stiftung sẽ giúp mọi cuộc vui trở nên trọn vẹn và đáng nhớ hơn.

Dòng bia này cực kỳ "ăn ý" khi kết hợp cùng các món ăn đặc trưng của Đức như xúc xích nướng, chân giò hầm hay bánh mì vòng. Ngoài ra, vị sạch và khô của bia cũng rất phù hợp để dùng kèm hải sản, gà nướng hoặc các loại phô mai nhẹ nhàng. Sự cân bằng trong hương vị giúp bia không làm át đi mùi vị của món ăn mà ngược lại còn làm tôn thêm độ đậm đà của thực phẩm. Hãy thưởng thức bia một cách chậm rãi để cảm nhận hết sự giao thoa giữa mạch nha và hoa bia trong từng ngụm nhỏ.