Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Shochu Nhật Bản Ikkomon Kiwami Enjuku

Rượu Shochu Nhật Bản Ikkomon Kiwami Enjuku là dòng Imo Shochu cao cấp của Nhật Bản, được sản xuất bởi Takara Shuzo, một trong những nhà chưng cất lâu đời và uy tín trong ngành rượu truyền thống Nhật. Sản phẩm có xuất xứ từ Kagoshima, vùng đất được xem là cái nôi của rượu shochu khoai lang, nơi hội tụ điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng cho việc trồng khoai lang chất lượng cao.

Ikkomon Kiwami Enjuku thuộc nhóm Shochu truyền thống, sử dụng nguyên liệu chính là khoai lang Nhật Bản, kết hợp với koji gạo trắng. Điểm nổi bật của chai rượu này nằm ở quá trình ủ trưởng thành lâu dài Enjuku, giúp rượu đạt được sự tròn vị, cân bằng và chiều sâu hương vị hiếm thấy trong thế giới shochu.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Ikkomon Kiwami Enjuku

Rượu được chưng cất theo phương pháp truyền thống của shochu Nhật Bản, sử dụng chưng cất đơn nhằm giữ lại trọn vẹn hương vị tự nhiên của khoai lang. Quá trình ủ kéo dài trong điều kiện kiểm soát nghiêm ngặt giúp rượu phát triển cấu trúc mượt mà, giảm bớt mùi gắt thường thấy ở shochu trẻ.

Ikkomon Kiwami Enjuku có nồng độ cồn 27%, cao hơn mức phổ biến của shochu thông thường, mang lại cảm giác đậm đà nhưng vẫn dễ uống. Màu rượu trong suốt tự nhiên, không qua tạo màu hay xử lý công nghiệp, phản ánh đúng bản chất nguyên bản của rượu chưng cất.

Điểm khác biệt của sản phẩm nằm ở sự cân bằng giữa hương khoai lang đặc trưng và cảm giác êm ái, sạch vị, phù hợp cho cả người mới làm quen với shochu lẫn người đã có kinh nghiệm.

Ghi chú nếm thử

• Màu sắc: Trong suốt, sáng, thể hiện sự tinh khiết của rượu shochu truyền thống.

• Hương thơm: Hương khoai lang chín nhẹ nhàng, thoang thoảng mùi ngũ cốc, điểm thêm chút ngọt dịu và cảm giác khoáng sạch.

• Hương vị: Vị rượu tròn trịa, mở đầu êm, lan tỏa vị khoai lang chín, xen lẫn chút béo nhẹ và cảm giác khô vừa phải, không gắt.

• Hậu vị: Kéo dài vừa đủ, sạch, để lại dư vị ấm và dễ chịu nơi cuống họng.

Mô Tả Thiết Kế Sản Phẩm

Chai Ikkomon Kiwami Enjuku sở hữu thiết kế gốm cao cấp với tông xanh trầm sang trọng, kết hợp dây thắt thủ công và nhãn dọc phong cách Nhật Bản truyền thống. Tổng thể mang cảm giác tinh tế, phù hợp làm quà biếu hoặc trưng bày.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Rượu shochu Ikkomon Kiwami Enjuku có thể thưởng thức nguyên chất, thêm đá hoặc pha cùng nước mát theo phong cách Nhật. Nhiệt độ lý tưởng từ 10 đến 15 độ C. Phù hợp dùng với hải sản, sashimi, thịt nướng nhẹ, hoặc các món Nhật vị thanh để làm nổi bật hương khoai lang tự nhiên của rượu.