Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Sparkling Ý Santero Asti

Rượu Sparkling Ý Santero Asti là một loại vang sủi bọt (Spumante) DOCG nổi tiếng của Ý, thuộc phân hạng cao nhất về chất lượng và nguồn gốc xuất xứ. Sản phẩm này nổi bật với hương vị ngọt ngào, tươi mát, độ cồn thấp 8.5% và hương thơm đặc trưng của giống nho Moscato Bianco. Santero Asti là một lựa chọn phổ biến toàn cầu cho các dịp kỷ niệm, tiệc tùng hoặc như một thức uống khai vị nhẹ nhàng, dễ uống và sảng khoái.

Thương hiệu Santero được thành lập vào năm 1958 tại vùng Piedmont. Triết lý Sản xuất của Santero là sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và đổi mới. Công ty luôn nhớ về cội nguồn và niềm đam mê với vườn nho, nhưng đồng thời tích hợp công nghệ sản xuất tiên tiến nhất. Điều này cho phép họ duy trì chất lượng vượt trội, không ngừng đổi mới về thiết kế bao bì (thường thấy ở dòng 958 Santero) và có mặt mạnh mẽ tại nhiều thị trường quốc tế.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Rượu Sparkling Ý Santero Asti được làm từ 100% giống nho Moscato Bianco (Muscat Blanc à Petits Grains), một giống nho thơm (aromatic grape) với hàm lượng đường tự nhiên cao. Rượu mang phân hạng Asti DOCG, khẳng định nho được trồng trong các khu vực chỉ định lịch sử ở Piedmont, nổi tiếng là cái nôi của nhiều dòng vang danh tiếng của Ý. 

Asti DOCG được sản xuất bằng Phương pháp Martinotti/Charmat. Quá trình này bao gồm việc lên men trong các bồn thép kín và được dừng lại sớm để giữ lại một phần đường tự nhiên. Phương pháp này giúp giữ lại tối đa hương thơm tự nhiên, độ tươi và hương vị trái cây thanh thoát của nho Moscato Bianco. Đồng thời, nó tạo ra bọt khí sủi tăm mịn màng (perlage) và duy trì nồng độ cồn ở mức thấp, lý tưởng cho việc thưởng thức nhẹ nhàng.

Ghi chú nếm thử

• Màu sắc: Màu vàng rơm nhạt (Pale Straw Yellow), đôi khi có ánh xanh lục nhẹ, thể hiện sự tươi mới và trẻ trung của rượu.

• Hương thơm: Rất nồng nàn và dễ chịu, đặc trưng của giống nho Muscat. Nổi bật là các nốt hương của Hoa trắng (như hoa nhài, hoa cam), trái cây có múi (cam, quýt), trái cây đào, lê và một chút hương mật ong.

• Hương vị: Vị rượu ngọt dịu một cách tự nhiên, được cân bằng bởi độ chua thanh thoát, tạo cảm giác tươi mát và không bị ngấy. Cảm nhận rõ ràng các nốt hương trái cây nhẹ nhàng và bọt khí mịn màng, sảng khoái.

• Hậu vị: Hậu vị thường ngọt nhẹ, tươi mới, kéo dài với sự sảng khoái và mời gọi, rất dễ chịu và tròn vị.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Rượu Sparkling Ý Santero Asti tốt nhất là phục vụ lạnh ở nhiệt độ khoảng 6 độ C đến 8 độ C. Dòng sản phẩm 958 Santero Asti còn nổi tiếng với thiết kế chai sáng tạo, hiện đại và tiên phong. Nhà sản xuất đã hợp tác với các nhà thiết kế để tạo ra những chai rượu Sparkling có hình dáng nghệ thuật và màu sắc tươi sáng, khiến chúng trở thành một điểm nhấn thị giác trong mọi bữa tiệc.

Nhờ vị ngọt dịu và độ cồn thấp, Santero Asti là loại rượu đa năng, lý tưởng như một loại rượu khai vị (aperitif) hoặc dùng kèm món tráng miệng. Rượu kết hợp hoàn hảo với bánh ngọt, trái cây tươi, bánh kem Giáng Sinh và các món ăn nhẹ. Đây là chai vang sủi DOCG chất lượng, mang lại trải nghiệm ngọt ngào, dễ chịu, hoàn hảo để chia sẻ niềm vui trong các dịp đặc biệt.