Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Vieux Chateau Saint Andre Montagne Saint Emilion 2020 1.5L

Chai rượu vang đỏ Pháp Vieux Chateau Saint Andre Montagne Saint Emilion 2020 1.5L đại diện cho phong cách làm vang truyền thống vùng Bordeaux. Điền trang thuộc quyền sở hữu của gia đình Berrouet danh tiếng, nơi chuyên gia làm rượu Jean Claude Berrouet gửi gắm trọn vẹn tâm huyết. Phiên bản chai lớn mang đến góc nhìn chân thực về sự hòa hợp tự nhiên giữa giống nho bản địa và triết lý làm vang tôn trọng thổ nhưỡng.

Vùng Montagne Saint Emilion là một trong những khu vực danh tiếng nằm ở bờ phải dòng sông Dordogne nước Pháp. Nơi đây sở hữu các triền đồi đất sét pha đá vôi màu mỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho cây nho cắm rễ sâu hút khoáng chất. Niên vụ 2020 ghi dấu ấn với nền nhiệt ấm áp, giúp từng chùm nho đạt độ chín trọn vẹn và thể hiện trọn vẹn bản sắc địa phương.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Quy trình sản xuất được thực hiện vô cùng cẩn trọng qua từng công đoạn thủ công. Nho Merlot và Cabernet Franc được thu hoạch bằng tay vào sáng sớm để giữ trọn vẹn độ tươi. Sau khi chọn lọc kỹ càng, nho trải qua quá trình lên men trong bể bê tông truyền thống với mức nhiệt kiểm soát chặt chẽ. Rượu tiếp tục ủ mười hai tháng trong thùng gỗ sồi Pháp nhằm làm mềm tannin và phát triển hương thơm sâu lắng.

Quy cách đóng chai Magnum dung tích một phẩy năm lít mang lại nhiều ưu thế vượt trội về mặt bảo quản. Dung tích chứa gấp đôi chai tiêu chuẩn giúp tỷ lệ tiếp xúc giữa không khí và rượu giảm xuống đáng kể, làm chậm tốc độ lão hóa. Nhờ vậy, rượu giữ được hương hoa quả tươi sáng lâu hơn, đồng thời tannin phát triển hài hòa theo thời gian, rất thích hợp lưu trữ dài hạn trong hầm rượu gia đình.

Ghi Chú Nếm Thử

• Màu sắc: Sắc đỏ ruby ánh tím đậm đà, óng ả và sáng rõ trong ly.
• Hương thơm: Phức hợp quả mâm xôi, anh đào chín, thoảng hương mận đen, gỗ tuyết tùng và vani ấm áp.
• Hương vị: Vị tròn trịa, cấu trúc tannin mượt như nhung kết hợp vị chua thanh thoát của quả mọng rừng.
• Hậu vị: Dài lâu, đọng lại chút cay nhẹ của tiêu đen cùng dư vị khoáng chất lắng đọng.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Để cảm nhận trọn vẹn tầng hương, nhiệt độ phục vụ thích hợp là từ mười sáu đến mười tám độ C. Việc rót rượu vào bình thở trước khoảng bốn mươi lăm phút giúp cấu trúc rượu mở bung, giải phóng các nốt hương tiềm ẩn. Hãy dùng dáng ly Bordeaux tiêu chuẩn với bầu rộng để rượu tiếp xúc với không khí nhịp nhàng, mang lại cảm giác tròn vị khi thưởng thức.

Chất vang đậm đà từ giống nho Merlot hòa hợp tuyệt vời với nhiều món ăn giàu đạm chế biến công phu. Các món thịt bò nướng, sườn cừu đút lò thảo mộc, bắp bò hầm nấm hay vịt quay đều là những lựa chọn vô cùng thích hợp. Ngoài ra, phô mai ủ lâu năm cùng các món thịt nguội kiểu Âu cũng tạo nên sự cân bằng hương vị đáng nhớ, làm tôn thêm sự mộc mạc và chiều sâu của bàn tiệc.

Về Rượu Tường Vy