Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Úc Penfolds Bin 23 Hộp Quà Tết 2026

Penfolds Bin 23 Hộp Quà Tết 2026 là dòng rượu vang Pinot Noir cao cấp, đại diện cho phong cách vang đỏ nhẹ nhàng và thanh lịch của nhà Penfolds. Khác biệt với các dòng vang đậm đà truyền thống, Bin 23 tập trung thể hiện hương vị trái cây tinh khiết và cấu trúc mượt mà của giống nho Pinot Noir. Phiên bản Hộp Quà Tết 2026 là sự kết hợp giữa chất lượng vang Úc hiện đại và vẻ ngoài rực rỡ của hộp quà Tết. Đây là lựa chọn cho những người yêu thích sự nhẹ nhàng, duyên dáng.

Bin 23 ra mắt lần đầu vào năm 2009, thể hiện sự mở rộng của Penfolds sang dòng vang Pinot Noir từ các vùng khí hậu mát mẻ ở Úc. Tên gọi "23" là số khoang lưu trữ tại hầm rượu Magill. Rượu được làm từ nho chọn lọc từ các vùng nổi tiếng về Pinot Noir như Adelaide Hills và Tasmania. Thiết kế hộp quà Tết 2026 rực rỡ, nếu theo chủ đề chung sẽ mang hình tượng Ngựa dũng mãnh, tượng trưng cho sự duyên dáng và một năm mới nhẹ nhàng, thuận lợi, đầy cảm hứng.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Đặc trưng của Bin 23 là việc sử dụng 100% giống nho Pinot Noir, được thu hoạch từ các vùng có khí hậu mát mẻ như Adelaide Hills. Điều này đảm bảo rượu vang có độ axit sống động, tươi mới và hương vị trái cây đỏ rạng rỡ. Rượu Vang Đỏ Úc Penfolds Bin 23 Hộp Quà Tết 2026 áp dụng triết lý pha trộn đa vùng để tìm kiếm những trái nho tốt nhất, tạo ra một chai vang có sự phức hợp, cấu trúc chặt chẽ.

Quy trình sản xuất Pinot Noir được áp dụng kỹ lưỡng, bao gồm cả việc lên men bằng chùm nho nguyên vẹn (whole bunch) để tăng thêm cấu trúc tannin và hương vị gia vị tự nhiên. Rượu được ủ khoảng 8 đến 9 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Penfolds sử dụng chủ yếu các thùng đã qua sử dụng (hoặc tỷ lệ thùng mới rất thấp). Việc này giúp hương vị sồi không lấn át đi sự thanh thoát của Pinot Noir, giữ được độ thuần khiết của hương trái cây đỏ và hương hoa.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Đỏ ruby sáng, trong suốt, với viền màu hồng ngọc.

• Hương thơm: Rạng rỡ. Chủ đạo là hương trái cây đỏ tươi như anh đào, dâu tây, kết hợp với các nốt gia vị ngọt, hương hoa hồng khô và một chút hương đất.

• Hương vị: Cấu trúc nhẹ đến trung bình, rất mượt mà. Tannin mềm như nhung, độ axit sống động tạo cảm giác tươi mát. Vị trái cây đỏ rực rỡ, vị chát nhẹ.

• Hậu vị: Mềm mại, kéo dài, để lại dư vị trái cây đỏ và hương hoa.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Bạn nên phục vụ Rượu Vang Đỏ Úc Penfolds Bin 23 Hộp Quà Tết 2026 ở nhiệt độ mát hơn các loại vang đỏ khác, khoảng 14°C đến 16°C. Nhiệt độ thấp hơn sẽ làm tăng độ tươi mát và hương trái cây sống động của Pinot Noir. Chai rượu vang đỏ này có cấu trúc nhẹ nhàng nên thường không cần gạn. Tuy nhiên, nếu muốn rượu bung tỏa hương hoa hoàn hảo, bạn có thể gạn trong khoảng 30 phút.

Với phong cách thanh lịch, Bin 23 rất linh hoạt trong việc kết hợp món ăn. Rượu hợp với thịt trắng như thịt gia cầm, cá hồi nướng hoặc các món rau củ nướng. Trong mâm cỗ Tết, Bin 23 là lựa chọn tuyệt vời cho các món ăn nhẹ, thanh tao, gỏi cuốn hoặc các món có nấm và gia vị nhẹ nhàng. Đây là một món quà hiện đại, thể hiện sự tinh tế của người tặng.