Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Bồ Đào Nha Ode Arinto 2022

Rượu Vang Trắng Bồ Đào Nha Ode Arinto 2022 là một dòng vang trắng thanh lịch, được làm từ 100% giống nho Arinto bản địa của Bồ Đào Nha. Sản phẩm đến từ Ode Winery tại vùng Tejo, nổi tiếng với triết lý sản xuất bền vững và hiện đại. Điểm mạnh lớn nhất của chai vang này là độ axit tự nhiên cao, giúp rượu giữ được sự tươi mát ngay cả khi còn trẻ. Rượu có màu vàng rơm, nồng độ 12.5% và dung tích 750ml.

Thương hiệu Ode Winery chú trọng thể hiện tiềm năng tốt nhất của từng giống nho trồng tại vùng Tejo. Vùng Tejo có khí hậu ấm áp hơn nhưng nhờ Arinto, nho vẫn giữ được độ tươi. Tên gọi "Ode" mang ý nghĩa là "bài ca ngợi" hoặc "tán dương". Điều này thể hiện mong muốn của nhà sản xuất là tạo ra những chai vang tôn vinh những gì tốt đẹp nhất mà thổ nhưỡng và giống nho Arinto mang lại. Rượu Vang Trắng Bồ Đào Nha Ode Arinto 2022 là minh chứng rõ nhất cho điều đó.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Một yếu tố quan trọng tạo nên cấu trúc phức hợp của Rượu Vang Trắng Bồ Đào Nha Ode Arinto 2022 là quá trình ủ sồi. Khoảng 50% lượng rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới dung tích 500 lít trong khoảng 5 tháng. Việc ủ sồi này được thực hiện một cách khéo léo, giúp làm mềm cấu trúc rượu. Nó bổ sung thêm các hương vị vani và chút bơ sữa, nhưng vẫn bảo tồn được độ axit tự nhiên cao và sự tươi mát cốt lõi của giống nho Arinto.

Giống nho Arinto là chìa khóa làm nên chai Rượu Vang Trắng Bồ Đào Nha Ode Arinto 2022. Giống nho bản địa này nổi tiếng với khả năng giữ được độ axit cao, ngay cả khi được trồng ở vùng có khí hậu ấm hơn như Tejo. Nhờ đó, rượu vang luôn có sự sống động và tiềm năng lão hóa tốt, có thể phát triển hương vị phức tạp hơn theo thời gian.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Vàng rơm sạch sẽ, có các sắc thái xanh lục nhạt.

• Hương thơm: Phức hợp và tươi mát, nổi bật hương lê, táo xanh, cam quýt. Có thêm hương vani và bơ sữa từ quá trình ủ sồi.

• Hương vị: Thanh lịch, sống động với độ axit cao. Vị trái cây chín rõ ràng trên vòm miệng, cùng cấu trúc mượt mà, sạch sẽ.

• Hậu vị: Kéo dài, hài hòa, sạch sẽ và đôi khi có chút mặn nhẹ đặc trưng từ thổ nhưỡng.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Rượu Vang Trắng Bồ Đào Nha Ode Arinto 2022 là 10 độ C đến 12 độ C. Bạn nên làm lạnh kỹ chai rượu trước khi dùng. Với độ axit cao, chai vang này không chỉ tươi mới khi còn trẻ mà còn có thể phát triển tốt trong vài năm tiếp theo.

Chai Vang Bồ Đào Nha là bạn đồng hành tuyệt vời cho nhiều món ăn. Độ tươi mát của nó kết hợp hoàn hảo với hải sản, đặc biệt là cá nướng hoặc món cá tuyết muối (bacalhau) nổi tiếng của Bồ Đào Nha.

Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp chai vang này với các món thịt trắng giàu hương vị như vịt confit hoặc các món gia cầm. Phô mai mềm và các món nấm risotto cũng là sự lựa chọn không tồi, giúp làm nổi bật hương vani và bơ sữa trong rượu.