Khám Phá Loại Rượu Port Mới 26 Year Old Của Royal Salute

Phiên bản này khép lại chuỗi ba tuyệt phẩm gồm:

• 26 Year Old Scottish Oak Cask Finish

• 26 Year Old Amarone Wine Cask Finish

• Và nay là 26 Year Old Colheita Port Cask Finish.

Nghệ thuật pha chế tinh tế Royal Salute

Bậc thầy phối trộn Sandy Hyslop đã tạo nên một công thức độc bản, được hoàn thiện trong thùng gỗ sồi từng chứa rượu Colheita Port từ thung lũng Douro danh tiếng của Bồ Đào Nha. Ông chia sẻ: “Royal Salute 26 Year Old Colheita Port Cask Finish không chỉ là một chai whisky đó là một trải nghiệm dành cho những ai trân trọng những điều tinh tế nhất trong cuộc sống.”

Ông nói thêm: “Rượu Colheita Port được làm từ nho thu hoạch trong cùng một niên vụ duy nhất mang lại hương vị tinh tế và đặc trưng riêng biệt cho hỗn hợp whisky này.” “Phiên bản này thể hiện cam kết của chúng tôi trong việc ủ rượu lâu năm và hoàn thiện sáng tạo mang đến hương vị đậm nét di sản Bồ Đào Nha trong từng ngụm.”

Thiết kế mang đậm dấu ấn văn hóa Bồ Đào Nha

Chai rượu được đựng trong bình gốm xanh cobalt lấy cảm hứng từ gạch men azulejo nổi tiếng của Bồ Đào Nha với sắc màu tượng trưng cho sông Douro và đại dương Atlantic.

Theo mô tả chính thức từ thương hiệu:

• Hương thơm: Lê hầm, anh đào phủ đường và quế.

• Hương vị: Việt quất tươi, hạt phỉ rang và kẹo bơ mềm.

• Hậu vị: Ngọt ngào, cay nhẹ và hơi khô.

Xu hướng hoàn thiện rượu bằng thùng Colheita Port

Việc sử dụng thùng gỗ Colheita Port để hoàn thiện whisky đang trở thành xu hướng được ưa chuộng nhằm mang lại hương vị phong phú, trái cây và sâu lắng hơn. Một số nhà chưng cất nổi tiếng cũng áp dụng kỹ thuật này như:

• The Lakes Distillery (Anh) với dòng Whiskymaker’s Editions.

• The Dalmore, sử dụng thùng Port cho các phiên bản siêu cao cấp lâu năm.

• Bushmills, với dòng World Wood Series 18 năm tuổi, cũng đã kết hợp phong cách này minh chứng cho sức ảnh hưởng lan rộng từ Scotland đến Ireland.

Di sản hoàng gia Royal Salute

Royal Salute được thành lập vào năm 1953 để kỷ niệm lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II và kể từ đó, thương hiệu đã gắn liền với tinh thần vương giả và sự sang trọng vượt thời gian.

Phiên bản 26 Year Old Colheita Port Cask Finish không chỉ khép lại bộ sưu tập Kingdom Collection mà còn là biểu tượng của sự giao thoa giữa di sản hoàng gia Anh và tinh hoa rượu vang Bồ Đào Nha, xứng đáng là một tuyệt phẩm trong mọi bộ sưu tập whisky cao cấp.

>>> Xem thêm: Glengoyne Ra Mắt Wetlands Single Cask Hỗ Trợ Bảo Tồn Highland