GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG CHATEAU CADET BON
Chateau Cadet Bon là một trong những thương hiệu rượu vang danh tiếng của vùng Saint-Émilion, Bordeaux, Pháp. Được xếp hạng Grand Cru Classé, thương hiệu ghi dấu ấn bằng phong cách vang tinh tế, phản ánh chân thực thổ nhưỡng và triết lý sản xuất tôn trọng tự nhiên, di sản, và giống nho bản địa.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG CHATEAU CADET BON
-
Nguyên liệu: Rượu vang Chateau Cadet Bon được làm từ hai giống nho chính là Merlot (80%) và Cabernet Franc (20%). Những gốc nho có tuổi đời trung bình khoảng 40 năm, trồng trên đất đá vôi và đất sét giàu khoáng chất, giúp trái nho đạt hương vị đậm đặc và cấu trúc phức hợp.
-
Quy trình lên men và ủ rượu: Nho được thu hoạch thủ công, lựa chọn kỹ lưỡng trước khi lên men trong các thùng thép không gỉ nhỏ hoặc thùng gỗ, ở nhiệt độ được kiểm soát nghiêm ngặt. Sau quá trình lên men, rượu được ủ từ 12-18 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp (33-50% thùng mới), kết hợp amphora (bình đất nung) và thùng bê tông, mang lại sự cân bằng, độ mềm mại và hương vị phức tạp đặc trưng.
-
Hương vị: Rượu vang có màu đỏ ruby đậm quyến rũ. Hương thơm phong phú của trái cây mọng chín (mận đen, anh đào, lý chua đen), hòa quyện cùng gia vị ngọt (vani, quế), socola, thuốc lá, cam thảo và đôi khi có hương nấm truffle. Vị rượu đậm đà, tròn trịa, tannin mượt mà kết hợp độ chua cân bằng, hậu vị kéo dài để lại dư âm sâu lắng.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Khi nhắc đến những chai rượu vang tiêu biểu của Chateau Cadet Bon, người yêu vang không thể bỏ qua: Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Cadet Bon Grand Cru Classe 2020