GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU CHATEAU DE BEAUCASTEL

Chateau de Beaucastel là một trong những thương hiệu rượu vang lâu đời và danh giá bậc nhất tại Pháp, nằm ở vùng Chateauneuf-du-Pape thuộc thung lũng Rhône. Được mệnh danh là “trái tim của miền Nam nước Pháp”, Beaucastel không chỉ sở hữu lịch sử hàng trăm năm mà còn là biểu tượng của triết lý sản xuất rượu vang tôn trọng thiên nhiên và lưu giữ trọn vẹn tinh hoa vùng đất.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG CHATEAU DE BEAUCASTEL

• Nguyên liệu tinh tuyển: Chateau de Beaucastel sử dụng đến 13 giống nho truyền thống của vùng Chateauneuf-du-Pape cho rượu vang đỏ và trắng. Trong đó, nổi bật là Mourvèdre, Grenache, Syrah, Counoise cùng Roussanne, Grenache Blanc cho vang trắng. Tất cả giống nho đều được thu hoạch thủ công, lựa chọn kỹ lưỡng nhằm đảm bảo chất lượng tối ưu cho từng chai vang.

• Quy trình lên men và ủ rượu độc đáo: Mỗi giống nho được lên men riêng biệt, trong đó các giống như Mourvedre, Syrah lên men trong thùng gỗ sồi còn Grenache và các giống khác lên men trong thùng bê tông tráng men. Sau quá trình malolactic, rượu được pha trộn theo công thức truyền thống và ủ trong thùng gỗ sồi lớn từ 12-15 tháng. Đặc biệt, rượu thường không qua lọc trước khi đóng chai để giữ trọn cấu trúc và hương vị tự nhiên.

• Hương vị đặc trưng: Vang đỏ có màu đỏ ruby đậm, hương thơm phức hợp của trái cây đen chín mọng, cam thảo, gia vị, thảo mộc, sô cô la, nấm truffle và khói. Vị rượu đậm đà, tannin mềm mại nhưng chắc chắn, axit cân bằng cùng hậu vị dài lâu. Vang trắng có hương hoa trắng, cam quýt, mơ, mật ong, hạnh nhân, vị sánh mịn, thanh lịch và tiềm năng lão hóa đáng kể.

SẢN PHẨM NỔI BẬT

Nhắc đến rượu vang Chateau de Beaucastel, không thể không kể đến những dòng vang làm nên tên tuổi của thương hiệu này, thể hiện trọn vẹn triết lý và tâm huyết của gia đình Perrin:

• Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau de Beaucastel Chateauneuf Du Pape Rouge 2004

• Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau de Beaucastel Chateauneuf Du Pape Rouge 2006

• Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau de Beaucastel Chateauneuf Du Pape Rouge 2007

• Rượu Vang Trắng Pháp Chateau de Beaucastel Chateauneuf Du Pape Blanc