GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU CHATEAU LA CONSEILLANTE
Chateau La Conseillante là một trong những thương hiệu rượu vang danh tiếng bậc nhất vùng Pomerol, Bordeaux, Pháp. Với lịch sử hơn 300 năm hình thành và phát triển, La Conseillante luôn gắn liền với sự thanh lịch, tinh tế và chất lượng vượt trội, khẳng định vị thế của mình trên bản đồ rượu vang thế giới.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG CHATEAU LA CONSEILLANTE
-
Nguyên liệu tuyển chọn: Vườn nho Chateau La Conseillante có diện tích khoảng 12-13ha, duy trì ổn định từ năm 1871. Thành phần giống nho chủ đạo là Merlot (70-80%), mang đến hương vị mềm mại, đậm đà. Cabernet Franc chiếm 20-25%, góp phần tạo nên cấu trúc, hương thơm phức hợp và tiềm năng lão hóa lâu dài. Một số niên vụ còn có tỷ lệ nhỏ Malbec, tăng cường thêm màu sắc và độ đậm cho rượu.
-
Quy trình lên men và ủ rượu: Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay, phân loại kỹ lưỡng trước khi lên men trong các thùng thép không gỉ hiện đại, đảm bảo kiểm soát nhiệt độ chính xác. Tiếp đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp nhỏ (barriques) từ 18-20 tháng, với tỷ lệ thùng mới lên tới 70-90% tùy niên vụ, giúp làm mềm tannin và bổ sung tầng hương vani, gia vị đặc trưng.
-
Hương vị đặc trưng: Rượu vang có màu đỏ ruby hoặc tím đậm quyến rũ. Hương thơm phức hợp của trái cây đỏ (mâm xôi, anh đào), hoa violet, cam thảo, sôcôla và khoáng chất. Khi trưởng thành, rượu phát triển thêm các nốt hương da thuộc, thuốc lá và gia vị tinh tế. Vị rượu mượt mà, tannin mềm mịn kết hợp cùng độ axit tươi mát, để lại hậu vị kéo dài, sâu lắng và tinh tế.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Nhắc đến Chateau La Conseillante, không thể bỏ qua những phiên bản rượu vang đã làm nên tên tuổi của thương hiệu này, tiêu biểu như:
