Giới thiệu về thương hiệu Chateau La Graviere

Chateau La Graviere là tên gọi xuất hiện tại nhiều vùng trồng nho danh tiếng thuộc Bordeaux, Pháp như Lalande-de-Pomerol, Haut-Médoc và Côtes de Bourg. Đây là minh chứng cho sự đa dạng về nguồn gốc sản xuất, khi nhiều điền trang cùng chia sẻ hoặc sử dụng một phần tên này, tạo nên những dòng vang mang đậm dấu ấn riêng biệt của từng vùng thổ nhưỡng.

Trong lịch sử, một số điền trang liên quan đến tên gọi này đã trở thành biểu tượng. Tiêu biểu là Domaine de Lagraviere từ thế kỷ 18, sau đổi thành Chateau Malartic Lagraviere vào những năm 1850, nơi gia đình Bonnie tiếp quản và cải tiến kỹ thuật sản xuất, bao gồm hệ thống trọng lực tiên tiến. Ngoài ra, Chateau de la Grave với kiến trúc xây dựng từ năm 1860 đến 1868 cũng là một điểm nhấn, gắn bó với gia đình Bassereau từ năm 1910.

Đặc điểm nổi bật của Chateau La Graviere

• Vườn nho của Chateau La Graviere thường tọa lạc trên nền đất sỏi pha đất sét ở Lalande-de-Pomerol hoặc đá vôi phủ đất sét tại Côtes de Bourg. Các giống nho đỏ chủ lực gồm Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Malbec, trong đó Merlot chiếm tỷ lệ cao. Với rượu vang trắng, Sémillon, Colombard và Chenin là những giống nho tiêu biểu, góp phần tạo nên phong vị thanh thoát.

• Nho được thu hoạch thủ công, chọn lọc kỹ trước khi lên men trong thùng thép không gỉ. Vang đỏ được ủ 12 đến 15 tháng trong thùng gỗ sồi để phát triển hương vị. Với vang trắng, nhà sản xuất có thể sử dụng thùng gỗ sồi cũ hoặc thùng thép nhằm giữ trọn nét tươi mới, tinh khiết của trái cây.

• Vang đỏ Chateau La Graviere mang hương anh đào, mận, dâu tây và lý chua đen, hòa quyện cùng gia vị, vani, socola và thuốc lá. Kết cấu rượu cân bằng, tanin mềm mại, phong cách thanh lịch dễ thưởng thức, đồng thời vẫn có những phiên bản sở hữu tiềm năng lưu trữ lâu dài, hứa hẹn phát triển hương vị theo thời gian.

Sản phẩm tiêu biểu

Chateau La Graviere Entre Deux Mers là một trong những chai vang trắng tiêu biểu đến từ vùng Bordeaux, Pháp, mang trong mình sự tinh tế và tươi mới đặc trưng của appellation Entre Deux Mers, được đánh giá cao nhờ sự kết hợp khéo léo giữa độ tươi mát và cấu trúc mượt mà.