GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU CHATEAU VALANDRAUD

Chateau Valandraud là một trong những tên tuổi có sức ảnh hưởng lớn của Bordeaux, Pháp, nổi tiếng với tinh thần tiên phong và chất lượng rượu vang vượt trội. Thương hiệu này ra đời từ niềm đam mê của Murielle Andraud và Jean-Luc Thunevin khi họ đầu tư toàn bộ tiền của mình mua 0,6 ha đất tại Fongaban vào năm 1991, mở ra thời kỳ rượu vang “garage wine” đầy táo bạo.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG CHATEAU VALANDRAUD

• Nguyên liệu: Chateau Valandraud sở hữu vườn nho rộng 10,7 ha tại Saint Etienne de Lisse với nền đất đá vôi sét giàu khoáng chất, mang đến tiềm năng tạo ra nho chất lượng cao. Giống nho được trồng gồm 70% Merlot, 25% Cabernet Franc và 5% Cabernet Sauvignon, giúp rượu đạt độ cân bằng và phức hợp đặc trưng.

• Quy trình lên men và ủ rượu: Nho được thu hoạch hoàn toàn thủ công và phân loại kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Quá trình lên men diễn ra trong thùng thép không gỉ và thùng gỗ có điều chỉnh nhiệt độ. Đội ngũ kỹ thuật thực hiện đục nắp, bơm qua, ngâm trong 3 tuần để chiết xuất hương vị tối ưu. Sau đó, rượu được lên men malolactic và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới 100% trong khoảng 18 đến 30 tháng, mang đến cấu trúc tannin mượt mà, vị đậm đà nhưng vẫn thanh lịch.

• Hương vị: Rượu vang Chateau Valandraud sở hữu màu tím đậm sang trọng. Hương thơm phức hợp với trái cây đen chín mọng như lý chua đen, mâm xôi, anh đào đen, kết hợp cùng hương vani, quế, cam thảo, sôcôla, cà phê mocha, gỗ tuyết tùng và đôi khi có nốt thuốc lá, thịt xông khói. Vị rượu đậm đà, tannin mềm mịn, tạo cảm giác đầy đặn và hậu vị kéo dài.

SẢN PHẨM NỔI BẬT

Chateau Valandraud đã phát triển nhiều dòng vang thể hiện rõ nét phong cách mạnh mẽ  của thương hiệu. Có thể kể đến:

• Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Valandraud Premier Grand Cru Classé 2015

• Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Valandraud Premier Grand Cru Classé 2016