GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU CHATEAU VIGNOT
Chateau Vignot là thương hiệu rượu vang Pháp cao cấp, nổi tiếng đến từ vùng Saint-Émilion là một trong những tiểu vùng danh giá nhất của Bordeaux. Lịch sử Chateau Vignot bắt nguồn từ thế kỷ 18, trải qua nhiều lần thay đổi chủ sở hữu, từng bước xây dựng danh tiếng trên bản đồ rượu vang thế giới. Thương hiệu này là thành quả hợp tác giữa Jess Jackson doanh nhân rượu vang người Mỹ sở hữu nhiều điền trang nổi tiếng ở California, và Pierre Seillan nhà làm rượu bậc thầy người Pháp. Từ năm 2003, Pierre Seillan đã gắn bó và cống hiến hết mình để phát triển Chateau Vignot, mang lại những dòng vang mang đậm dấu ấn Saint-Émilion.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG CHATEAU VIGNOT
-
Nguyên liệu: Rượu vang Chateau Vignot được phối trộn từ các giống nho đỏ truyền thống của Bordeaux, gồm Merlot chiếm tỷ lệ cao, mang lại hương vị béo ngọt, tannin tròn trịa; Cabernet Franc tạo cấu trúc và hương thơm thảo mộc nhẹ; Cabernet Sauvignon góp phần tạo nên hương vị phức hợp cùng cấu trúc bền vững.
-
Quy trình sản xuất: Nho được thu hoạch thủ công có chọn lọc từ những cây nho già 40-50 năm tuổi. Quá trình lên men diễn ra trong thùng gỗ sồi Allier và Tronçais, sau đó rượu được ủ từ 12 đến 18 tháng trong thùng gỗ sồi mới, giúp phát triển cấu trúc, làm mềm tannin và tạo chiều sâu cho hương vị.
-
Hương vị: Rượu có màu đỏ ruby sâu ánh tím. Hương thơm phức hợp của trái cây chín mọng như mâm xôi, anh đào đen, phúc bồn tử, hòa quyện cùng quế, cam thảo, đinh hương, đôi khi còn có hương thuốc lá, socola và vani. Vị rượu đầy đặn, tròn trịa, tannin mượt mà và cân bằng, hậu vị kéo dài, thể hiện rõ nét khoáng chất từ thổ nhưỡng Saint-Émilion.
-
Phân loại: Chateau Vignot thường được xếp hạng Grand Cru Saint-Émilion, thể hiện đẳng cấp và chất lượng cao cấp của thương hiệu.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Khi nhắc đến Chateau Vignot, không thể bỏ qua những dòng vang Grand Cru đặc sắc được sản xuất dưới bàn tay của Pierre Seillan nhà làm rượu từng đạt 100 điểm Parker tới 13 lần. Sản phẩm nổi bật có thể kể đến: Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Vignot Saint Emilion Grand Cru.
