GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU DOMAINE FLEISCHER

Domaine Fleischer là thương hiệu rượu vang lâu đời nổi tiếng đến từ vùng Alsace, Pháp. Nằm tại Pfaffenheim, Domaine Fleischer đã duy trì truyền thống sản xuất rượu vang từ năm 1742, kết hợp bí quyết làm vang cổ xưa cùng kỹ thuật hiện đại, tạo nên những chai vang trắng thanh lịch, chuẩn mực của vùng Alsace.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG DOMAINE FLEISCHER

• Nguyên liệu: Domaine Fleischer chỉ sử dụng những giống nho đặc trưng vùng Alsace như Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer và Pinot Blanc. Các vườn nho được trồng trên thổ nhưỡng đá vôi và đất sét, kết hợp khí hậu mát mẻ và khô ráo, giúp nho phát triển chậm, tích lũy hương vị và giữ độ axit cân bằng tự nhiên.

• Quy trình lên men và sản xuất: Rượu vang được lên men trong các thùng thép không gỉ hoặc thùng gỗ truyền thống, tuỳ thuộc vào từng dòng sản phẩm, nhằm giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của từng giống nho. Các dòng vang ngọt như Vendanges Tardives hay Grains Nobles sử dụng nho thu hoạch muộn hoặc bị botrytis (nấm mốc quý) tạo nên vị ngọt tự nhiên và hương thơm đậm đà.

• Hương vị: Rượu vang Domaine Fleischer mang đặc trưng thanh thoát, sống động. Riesling nổi bật với hương cam quýt, táo, hoa trắng và khoáng chất. Pinot Gris đậm đà, tròn trịa với hương đào, mơ, đôi khi có chút mật ong. Gewurztraminer gây ấn tượng với hương vải thiều, bưởi và hoa hồng, cùng vị ngọt nhẹ và cấu trúc đầy đặn. Pinot Blanc mang đến vang trắng nhẹ, tươi mới, dễ uống.

SẢN PHẨM NỔI BẬT

Domaine Fleischer sở hữu nhiều sản phẩm tiêu biểu, thể hiện rõ phong cách vang Alsace. Đây là 1 trong số những sản phẩm nổi bật của thương hiệu: Rượu Vang Trắng Pháp Fleischer Riesling AOP Vin D’Alsace