LỊCH SỬ
Vùng Livermore Valley đã trở thành một trong những nơi sản xuất rượu vang đầu tiên ở California vào những năm 1840.
-
Vào cuối thế kỷ 19, các nhà sản xuất rượu vang từ Livermore đã giành được nhiều giải thưởng quốc tế, khẳng định vị thế của vùng trong nền công nghiệp rượu vang toàn cầu.
-
Vào năm 1933, sau thời kỳ Cấm Rượu (Prohibition) vùng này đã tái phát triển mạnh mẽ và hiện tại có hơn 50 nhà máy rượu vang hoạt động.
ĐỊA LÝ
Livermore Valley có khoảng cách khoảng 30 dặm về phía đông của Vịnh San Francisco, nằm giữa hai dãy núi – dãy Diablo và dãy Coast Range. Vùng này có khí hậu Địa Trung Hải, với mùa hè ấm áp và khô ráo cùng mùa đông mát mẻ và mưa nhẹ.
Vào ban đêm, không khí mát từ Vịnh San Francisco thổi vào làm dịu nhiệt độ, giúp nho chín đều mà vẫn giữ được độ tươi mát và độ axit tự nhiên.
Đất ở Livermore Valley chủ yếu là đất sét, đá vôi và đá granit phân hủy, những loại đất này có khả năng thoát nước tốt và giúp kiểm soát sự phát triển của cây nho, từ đó tạo ra nho có chất lượng cao.
NHÀ SẢN XUẤT RƯỢU VANG NỔI BẬT
Một số nhà máy rượu vang đáng chú ý ở Livermore Valley bao gồm Wente Vineyards và Concannon Vineyard – hai thương hiệu tiên phong trong việc phát triển các giống nho chủ đạo như Sauvignon Blanc và Chardonnay.
Ngoài ra, Steven Kent Winery và Murrieta’s Well cũng là những thương hiệu có uy tín, đóng góp không nhỏ vào danh tiếng của vùng nho này trên bản đồ rượu vang thế giới.