GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU RƯỢU VANG MASSETO
Masseto, một trong những thương hiệu rượu vang danh giá và được săn đón hàng đầu thế giới, ra đời từ ý tưởng của gia đình Antinori (nay là Frescobaldi) nhằm tạo ra rượu vang phong cách Bordeaux tại vùng Bolgheri, Tuscany, Ý. Được André Tchelistcheff phát hiện tiềm năng độc đáo của ngọn đồi với lớp đất sét xanh lam, Masseto chuyên sản xuất rượu từ 100% giống nho Merlot. Niên vụ đầu tiên ra mắt năm 1987, và nhanh chóng vươn lên danh tiếng với nhiều niên vụ huyền thoại, đạt điểm số hoàn hảo 100/100 từ The Wine Spectator cho niên vụ 2001. Thương hiệu là biểu tượng của sự tinh hoa trong ngành sản xuất rượu vang Ý, thể hiện sự kết hợp hoàn hảo giữa thổ nhưỡng độc đáo, giống nho Merlot và tài năng của những nhà làm rượu.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG MASSETO
-
Terroir độc đáo và ảnh hưởng từ biển: Vườn nho đặc biệt của thương hiệu được phát hiện tiềm năng bởi André Tchelistcheff nhờ lớp đất sét xanh lam và xám độc đáo. Cái tên “Masseto” cũng xuất phát từ “masso” có nghĩa là “đá” hoặc “tảng đá”, để chỉ sự hiện diện của những khối đất sét cứng như đá. Ảnh hưởng của biển là một phần không thể thiếu: biển khuếch đại độ sáng mặt trời, làm dịu chất tannin; những làn gió nhẹ nhàng mang hơi ẩm làm dịu quá trình chín, kéo dài sự phát triển hài hòa của nho.
-
Giống nho Merlot và triết lý: Masseto là loại rượu vang “Super Tuscan” nổi tiếng, được làm chủ yếu từ 100% giống nho Merlot, một số niên vụ gần đây, nhà sản xuất đã thêm một lượng nhỏ nho Cabernet Franc. Triết lý sản xuất rượu vang của Masseto là “can thiệp tối thiểu trong hầm rượu”. Nho cô đặc đáng kinh ngạc đòi hỏi những thao tác đơn giản hơn là quy trình sản xuất rượu vang phức tạp, cho phép thể hiện chân thực nhất đặc tính của giống nho và thổ nhưỡng.
-
Quy trình sản xuất và hương vị: Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, tiếp theo là blending và lão hóa thêm 12 tháng nữa trước khi phát hành. Quy trình tỉ mỉ này góp phần tạo nên hương vị đặc trưng: sắc rượu đỏ tím đậm đặc, hương thơm mãnh liệt của lý chua đỏ, thanh quế, anh đào và cam thảo, kết hợp giữa trái cây đậm đà và vị thanh lịch tươi mát, nhiều khoáng chất.
CÁC DÒNG SẢN PHẨM NỔI BẬT
Khi nhắc đến Masseto, thương hiệu này nổi tiếng với một sản phẩm chủ lực duy nhất, được coi là đỉnh cao của rượu vang Merlot thế giới, cùng với một số dòng đặc biệt khác nếu có. Dưới đây là dòng sản phẩm tiêu biểu làm nên tên tuổi của Masseto: