GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU PEMO
Pemo là một thương hiệu rượu vang đến từ vùng Abruzzo, miền trung nước Ý, nằm giữa dãy núi Apennine và biển Adriatic. Đây là khu vực nổi tiếng với giống nho Montepulciano. Pemo thuộc sở hữu của gia đình Pasqua, một trong những nhà sản xuất rượu vang uy tín của Ý. Thương hiệu tập trung thể hiện sự đặc trưng của các giống nho bản địa với phong cách tươi mới và dễ tiếp cận.
Pemo ra đời với mong muốn tôn vinh tiềm năng của vùng Abruzzo. Gia đình Pasqua đã đầu tư vào các vườn nho nơi đây để tạo nên những dòng rượu vang mang đậm tính địa phương. Triết lý của thương hiệu là “đơn giản là tốt nhất”, hướng tới việc sản xuất rượu vang trung thực, dễ uống nhưng vẫn bảo đảm chất lượng và giữ trọn hương vị tự nhiên của nho.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA PEMO
-
Nguồn nho của Pemo được thu hoạch từ những vườn nho trên địa hình đồi núi của Abruzzo. Khu vực này có thổ nhưỡng đa dạng từ đất sét đến đất đá, cùng khí hậu ôn hòa giúp nho phát triển hương vị đậm đà. Montepulciano là giống nho đỏ chủ đạo, mang đến rượu vang có cấu trúc mềm mại. Pecorino là giống nho trắng bản địa, nổi bật với sự tươi mát và vị khoáng chất.
-
Rượu vang Pemo được sản xuất bằng phương pháp hiện đại với quá trình lên men trong thùng thép không gỉ nhằm kiểm soát hương vị. Thay vì ủ trong thùng gỗ sồi, Pemo lựa chọn ủ trong thùng thép để giữ trọn sự tươi mới và thuần khiết của trái nho. Cách làm này giúp rượu vang mang phong cách trẻ trung và cân bằng.
-
Rượu vang Pemo thường có phong cách trái cây, dễ uống và hài hòa. Montepulciano d’Abruzzo nổi bật với hương anh đào, mâm xôi cùng hậu vị tròn đầy. Pecorino mang đến hương vị cam quýt, táo xanh và chút hương hoa, kết hợp với độ chua sảng khoái. Các dòng vang của Pemo được đánh giá cao nhờ sự cân bằng và tính gần gũi.
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU
Rượu Vang Đỏ Ý Pemo Montepulciano d’Abruzzo DOC là một đại diện tiêu biểu của vùng Abruzzo, nơi được biết đến với truyền thống làm rượu lâu đời và khí hậu lý tưởng cho việc trồng nho Montepulciano. Đây là dòng vang đỏ được phân hạng DOC, thể hiện rõ chất lượng và nguồn gốc được kiểm soát nghiêm ngặt của sản phẩm.