GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU PRIEUR BRUNET

Prieur Brunet là một thương hiệu rượu vang có trụ sở tại Santenay thuộc vùng Côte de Beaune, Burgundy, Pháp. Thương hiệu này chuyên sản xuất rượu vang từ hai giống nho chủ đạo của Burgundy là Pinot Noir và Chardonnay. Điểm mạnh của Prieur Brunet nằm ở khả năng khai thác và làm nổi bật đặc tính riêng biệt của từng vườn nho, mang đến những sản phẩm gắn liền với thổ nhưỡng địa phương.

Gia đình Prieur bắt đầu gắn bó với nghề làm rượu vang từ thế kỷ 18 và đến năm 1890, Jules Prieur chính thức thành lập nhà máy rượu. Sau nhiều biến động, thương hiệu vẫn duy trì danh tiếng về chất lượng. Năm 1984, Prieur Brunet được gia đình Paret tiếp quản và phát triển, đồng thời quản lý cả Maison Jaffelin. Dưới sự điều hành này, thương hiệu tiếp tục mở rộng quy mô và củng cố vị thế tại Burgundy với nhiều dòng rượu từ cấp làng đến Grand Cru.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA PRIEUR BRUNET

• Prieur Brunet sở hữu và quản lý vườn nho trải rộng khắp Côte de Nuits, Côte de Beaune và Côte Chalonnaise. Sự đa dạng về đất đai như đất sét, đá vôi và đá sỏi giúp tạo nên những sắc thái hương vị phong phú. Pinot Noir là giống nho đỏ nổi bật với hương vị của dâu tây, anh đào và cấu trúc thanh thoát. Chardonnay là giống nho trắng đặc trưng mang lại hương vị trái cây trắng, lê, cùng độ chua tươi mát và sự cân bằng khoáng chất.

• Nho tại Prieur Brunet được thu hoạch thủ công nhằm chọn lựa kỹ lưỡng. Quá trình lên men diễn ra trong thùng gỗ sồi hoặc thùng thép không gỉ, được kiểm soát chặt chẽ để giữ hương vị nguyên bản. Các dòng rượu thường được ủ từ 12 đến 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, với tỷ lệ thùng sồi mới được điều chỉnh linh hoạt, nhằm đảm bảo sự hài hòa giữa hương gỗ và hương nho.

• Rượu vang Prieur Brunet mang phong cách đặc trưng của Burgundy với sự thanh lịch và rõ nét. Rượu vang đỏ từ Pinot Noir có hương trái cây đỏ, kết hợp với nốt gia vị, nấm và một chút đất ẩm, cùng tannin mềm và hậu vị bền bỉ. Rượu vang trắng từ Chardonnay có hương trái cây trắng, chanh và hạnh nhân, kết hợp cùng vani và bơ từ quá trình ủ, đem lại cảm giác tươi mới với cấu trúc cân đối.

SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

Rượu Vang Trắng Pháp Domaine Prieur Brunet Santenay 2020 là một sản phẩm tinh tế được tạo nên từ giống nho Chardonnay danh tiếng của vùng Burgundy, Pháp. Chai rượu vang này gây ấn tượng với sự hài hòa giữa hương vị trái cây tươi mát và đặc trưng khoáng chất đặc sắc của vùng Santenay, tạo nên một dòng vang trắng thanh lịch và giàu cảm xúc.