GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU ROOT: 1
ROOT: 1 là thương hiệu rượu vang nổi tiếng của Chile, thuộc sở hữu nhà làm vang Viña Ventisquero. Tên gọi ROOT: 1 mang ý nghĩa đặc biệt, xuất phát từ việc các cây nho được trồng trên gốc rễ tự nhiên (ungrafted rootstock), không bị ảnh hưởng bởi dịch rệp Phylloxera từng tàn phá vườn nho châu Âu thế kỷ 19. Nhờ sự cô lập địa lý của Chile với dãy Andes ở phía đông và Thái Bình Dương ở phía tây, các gốc nho nguyên bản này vẫn được duy trì, tạo nên giá trị khác biệt cho thương hiệu.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA RƯỢU VANG ROOT: 1
-
Nguyên liệu thuần khiết: ROOT: 1 sử dụng nho từ những vùng trồng nho hàng đầu Chile như Maipo, Colchagua, Casablanca, nơi khí hậu và đất đai đặc biệt thích hợp cho từng giống nho.
-
Quy trình sản xuất bền vững: Đây là nhà máy rượu đầu tiên tại Chile đạt chứng nhận 100% bền vững từ Wines of Chile. Mọi hoạt động canh tác và sản xuất đều được thiết kế nhằm nuôi dưỡng đặc tính tự nhiên của vườn nho, môi trường và cộng đồng địa phương.
-
Lên men và ủ rượu: Nho được thu hoạch thủ công, lên men trong thùng thép không gỉ có kiểm soát nhiệt độ, sau đó ủ trong thùng gỗ sồi Pháp hoặc Mỹ, giúp phát triển hương vị hài hòa, mềm mại và phức hợp.
-
Hương vị: Cabernet Sauvignon có hương quả mọng đen, mocha, socola và vani, vị đậm đà, tannin mềm mại. Carmenere mang hương trái cây đen, gia vị và chút thảo mộc đặc trưng, cấu trúc tròn trịa. Sauvignon Blanc tươi mát, hương cam quýt, trái cây nhiệt đới, độ chua sống động. Pinot Noir có cấu trúc nhẹ, hương cherry, dâu rừng, hậu vị tinh tế.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Khi nhắc đến ROOT: 1, không thể bỏ qua các dòng vang thể hiện trọn vẹn triết lý “wildly sustainable” và hương vị đặc trưng của từng vùng nho:
