Giới thiệu về thương hiệu Sileni
Sileni là một nhà máy rượu vang nổi tiếng có trụ sở tại Hawke's Bay, New Zealand, được thành lập vào năm 1997. Sileni tự nhận mình là những người phiên dịch vùng đất, cho phép những vườn nho của họ thể hiện câu chuyện độc đáo riêng. Triết lý làm rượu vang của Sileni là sự can thiệp tối thiểu, cho phép hương vị phong phú của New Zealand được thể hiện một cách chân thực nhất trong từng chai rượu.
Đặc điểm nổi bật của rượu vang Sileni
-
Với hơn 25 loại đất khác nhau, từ đất thịt pha sét đến đá vôi, cát và sỏi, khu vực này mang đến sự đa dạng và tương phản to lớn cho nhiều phong cách rượu vang khác nhau. Sileni trồng nhiều giống nho đa dạng, bao gồm rượu vang đỏ Merlot, Chardonnay, Pinot Gris, Rose (hỗn hợp), Syrah, Pinot Noir, Albarino và Cabernet Franc, mỗi loại đều mang đến hương vị độc đáo riêng.
-
Câu chuyện về Sileni được làm mới liên tục qua mỗi mùa nho, mỗi lần mang những sắc thái độc đáo riêng. Họ cân bằng các yếu tố thổ nhưỡng như mặt trời, đất và nước để tạo ra hương vị đặc trưng. Rượu vang Bordeaux với hương vị chủ đạo là Merlot, Syrah theo phong cách Rhone và Semillon mang đến hương vị của vùng đồng bằng ấm áp hơn ở mực nước biển tại Vịnh Hawke.
-
Sileni cam kết liên tục nỗ lực cải thiện tính bền vững về môi trường, xã hội và kinh tế. Tại nhiều vườn nho cao cấp, họ sử dụng cừu để chăn thả vào mùa đông, giúp giảm cỏ dại và trả lại chất hữu cơ cho đất. Việc này kết hợp với các cành giâm được phủ lớp mùn từ vụ trước, giúp tăng cường sự đa dạng vi sinh vật, khả năng giữ nước và cấu trúc đất.
Sản phẩm nổi bật
Sileni cung cấp các dòng rượu vang chính bao gồm Cellar Selection, Grand Reserve và Exceptional Vintage. Cellar Selection là dòng sản phẩm có mức giá phải chăng nhưng vẫn giữ được chất lượng cao, phù hợp với nhiều dịp và phong cách ẩm thực khác nhau, bao gồm các loại vang trắng, đỏ và vang nổ.
