Giới thiệu về thương hiệu Sunnycliff Estates

Sunnycliff Estates là thương hiệu rượu vang đến từ bang Victoria, Úc, lấy cảm hứng từ những vách đá đỏ cổ kính bên dòng sông Murray. Khu vực này nổi tiếng với khí hậu nắng ấm quanh năm, tạo điều kiện lý tưởng để trồng nho chất lượng cao. Thương hiệu hướng tới việc tạo ra những chai vang dễ thưởng thức, phù hợp cho nhiều dịp khác nhau, từ gặp gỡ bạn bè đến bữa tối gia đình.

Đặc điểm nổi bật của Sunnycliff Estates

• Nguồn nho của Sunnycliff Estates được thu hoạch từ các vườn nho nằm ở vùng Đông Nam nước Úc. Nơi đây sở hữu khí hậu khô ráo, nhiều nắng, giúp nho đạt độ chín tối ưu và mang hương vị đậm đà. Thương hiệu sử dụng đa dạng giống nho như Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Sauvignon Blanc và Pinot Grigio, mỗi giống nho mang đến một cá tính riêng biệt trong từng chai vang..

• Sunnycliff Estates áp dụng sự kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật làm vang truyền thống và công nghệ hiện đại. Một số dòng vang đỏ được lên men trong thùng potter fermenters để giữ trọn hương thơm của nho, sau đó ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và Pháp. Quá trình này giúp vang phát triển hương vị phức hợp, cân bằng giữa trái cây tươi và các nốt hương gỗ tinh tế.

• Các dòng vang đỏ của Sunnycliff Estates thường nổi bật với hương quả mọng như mận, anh đào và việt quất, điểm xuyết chút hương gỗ sồi và gia vị, mang lại cấu trúc vững vàng cùng tannin mềm mại. Trong khi đó, vang trắng thể hiện sự tươi mát và sống động của trái cây, phù hợp để thưởng thức trong những dịp nhẹ nhàng và thư giãn.

Sản phẩm tiêu biểu

Rượu Vang Đỏ Úc Sunnycliff Cabernet Sauvignon được làm từ 100% giống nho Cabernet Sauvignon, một trong những giống nho đỏ nổi tiếng và phổ biến nhất thế giới. Nhờ điều kiện khí hậu thuận lợi và kỹ thuật canh tác hiện đại, rượu thể hiện rõ nét phong cách vang Úc hiện đại: đậm đà, sống động và cân bằng tốt.